一、性能介绍

该产品是速冻面食生产中常用的设备之一，可将苞菜、萝卜等块茎类蔬菜一次完成切条切丁动作，为馅类搅拌做好前期准备工作。

蔬菜切丁机整机采用符合国际食品卫生标准的SUS304不锈钢制造，整机外部采用喷砂处理，更显高档。

本机具有高速切割功能，可迅速将蔬菜切断，保持了蔬菜水分，每小时可生产3000-5000公斤.

整机由刀具、送料系统、传动系统、电器控制系统构成，且表面经特殊处理，色泽柔和美观，所有零部件边角圆滑，防水，避免残留物附着，易清洗。可根据客户需求选配自动送料绞龙。

设备有检测开关和电器机械连锁的装置，能有效避免意外的人身伤害。

二、主要技术参数

电压：380V

功率：9.7KW

产量：5000kg

工作方式：连续式切片切条切丁

切丁规格：3*3*3至20*20*20mm

外形尺寸：1725×930×1590mm

重量：700kg