山东济南（章丘）沃成食品机械是一家集科研,开发、生产销售为一体的专业生产炊具机械的企业，主营：全自动和面机;自动压面机;新型面条机;馒头机;不锈钢（多功能）切菜机;切丝机;菜馅机;切丁机;土豆脱皮机;切丝机;圆盘切口机;揉面压皮机等食品机械三十多个品种;

CHD-80全自动切菜机是我们公司采用数字化技术研制的新型切菜机，本机主要用于各种茎叶类蔬菜，以及细长类蔬菜切段、切片。
该机采用旋转刀盘切削，具有切面质量好、所且蔬菜厂度误差小、切片厚薄均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织的特点，同时该
机切菜效率高、操作简单、能耗低、卫生、安全、是蔬菜加工行业的理想设备。
1概述
1.1用途
CHD-80型全自动切菜机，是我们公司采用数字化技术研制的新型切菜机。本机主要用于各种茎叶类软菜切段，以及细长类硬类切片或丝,
是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备。
1.2特点
该机采用旋转的刀盘切削，将各种蔬菜切成段或片，具有切面质量好、所切蔬菜长度误差小、切片厚薄均匀、
切面组织新鲜、不破坏纤维组织的特点，同时该机切菜效率高、操作方便，能耗低、卫生、安全、高效，是蔬菜加工行业的理想设备。
2.4传动原理
本机传动系统采用了皮带传动，齿轮传动，链轮传动等多种形式，通过调整控制面板上的无级调速旋钮，
来改变传动系统的转速，从而实现蔬菜长度的调整，切制出满意长度尺寸的蔬菜。

2技术参数

a.生产能力：80-3000kg/h

b.切刀转速：1400r/min

c.电机功率：Y90S-4 1.1kw 0.35kw

d.额定电压：220V～

e.额定频率：50Hz

f.防水等级：IPXI

g.切菜规格：1-20mm

h外型尺寸：1200×660×1000mm

i机器重量：135kg