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生产厂家厂商性质
所在地
| 一、成型肉丸机产品参数： | ||||||||||||||
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| 二、肉丸成型机加工食品类型： | ||
| 用于制作猪肉丸、鱼肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等各种肉丸。 四、成型肉丸机产品简介： 善友牌肉丸机采用不锈钢制造，肉丸打浆机加工的肉浆有效改善了肉质脂肪和纤维的结构，使肉质更加鲜美。同时，用肉丸打浆机加工的肉浆所制成的肉丸，细腻、低脂、口感爽脆、弹性好、韧性好，是生产肉丸的理想设备用该机生产的肉丸，具有密度小、圆度好、外表光滑等特点。适用于生产牛肉丸、猪肉丸、鱼肉丸、鸡肉丸、贡丸等，所产的肉丸有弹性、有韧性、久煮不散。同时，该机具有工艺简单、操作方便，品种和口味可自由变换等优点肉丸是饮食文化的重要组成部分，属于低脂食品，其口感脆嫩、鲜美，可通过多种方法烹饪食用，既可汤煮、炒食，也可炸、可涮、可烤，其久煮不烂的特点，更适合下火种。早在八桂大地上，就有“日食三餐不知厌”的说法。各地生产者还根据当地人咸淡酸辣口味不同，调制出因地而异、不同风味的肉丸制品。
1、本机要放置在平衡的地方，接上电源及地线，确保安全，本机配用电极750瓦，转向，逆针转向。 2、本机使用之前要清洗干净，首先要把肉用肉丸机搅成肉浆，再放进该成型机加工。 3、在料桶右方有一个肉量调节开关，可作调肉丸圆度（当肉量过多时，肉丸变长，肉量过小时，肉丸变扁，当肉桶内肉浆量过小时，本机不能正常工作）。 4、要在出丸肉下面，放置一个大盆，然后盛上温水或直接放在锅上面。 5、本机配有大中小模头三套可以调换，方法：是将模头及底板上的滑动板同时取出更换。 6、把搅好的肉浆放进肉桶后，然后方可开机，开机之后要把先加工出的肉丸再放进肉桶（不成型肉丸）。 7、肉丸加工完毕要把推料杆，肉桶，底板及铜板取出清洗擦干。 8、使用一段时间后要检查机内面弹簧是否可用，如没有弹力要更换新的。
可以根据您的需要另外配置一些设备，如搅拌机、绞肉机、冷藏展示柜等 |
