产品简介
巴氏杀菌机是一款自动低温杀菌机,可实现杀菌-冷却-干燥连续巴氏灭菌生产机组。适用于袋装和瓶装果蔬汁饮料、酱腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、豆制品等食品领域的灭菌。该机还适用于果蔬的漂烫或预煮等工序。前段为灭菌区,后段为冷却区,杀菌时间和温度自动控温。
详细介绍
<p style=“margin-left: 0pt; margin-right: 0pt“><strong><font color=“#555555“ face=“宋体“><span style=“font-size: 16px“>巴氏杀菌机</span></font></strong><font color=“#555555“ face=“宋体“><span style=“font-size: 16px“>介绍</span></font></p>
<p style=“margin-left: 0pt; margin-right: 0pt“><span style=“font-size: 12pt“><span style=“color: #555555“><span style=“font-family: 宋体“> 巴氏杀菌流水线是一款自动低温杀菌机,可实现杀菌-冷却-干燥连续巴氏灭菌生产机组。适用于袋装和瓶装果蔬汁饮料、酱腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、豆制品等食品领域的灭菌。该机还适用于果蔬的漂烫或预煮等工序。前段为灭菌区,后段为冷却区,杀菌时间和温度自动控温。 </span></span></span></p>
<p style=“margin-left: 0pt; margin-right: 0pt“><strong><font color=“#555555“ face=“宋体“><span style=“font-size: 16px“>巴氏杀菌机</span></font></strong><font color=“#555555“ face=“arial“><span style=“font-size: 16px“>特点<br />
</span></font><span style=“font-size: 12pt“><span style=“color: #555555“><span style=“font-family: arial“> 整机采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。*解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“*性”,大大提高了灭菌的成功率,是理想的生产线设备。 <br />
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<span style=“font-size: 16px“><strong><font face=“宋体“>巴氏杀菌机</font></strong></span>杀菌方法:<br />
当今使用的巴氏杀菌程序种类繁多。“低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程,如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程,通常在板式热交换器中进行,如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的,即仍含有微生物,且在储存和处理的过程中需要冷藏。“快速巴氏杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品。上通用的巴氏高温消毒法主要有两种:<br />
一种是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%~99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。<br />
第二种方法将牛奶加热到75~90℃,保温15~16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高。但杀菌的基本原则是,能将病原菌杀死即可,温度太高反而会有较多的营养损失。</span></span></span></p>
<p style=“margin-left: 0pt; margin-right: 0pt“><strong><font color=“#555555“ face=“宋体“><span style=“font-size: 16px“>巴氏杀菌机</span></font></strong><span style=“font-size: 12pt“><span style=“color: #555555“><span style=“font-family: arial“> </span></span></span></p>
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<p style=“margin-left: 0pt; margin-right: 0pt“><span style=“font-size: 12pt“><span style=“color: #333333“><span style=“font-family: arial“>产品承诺:一年包修+终生维修+量身定做+长期跟踪服务,公司配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。</span></span></span></p>
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