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工作原理

　 　ZG系列转鼓干燥机俗称滚筒刮板干燥机、是一种传导型连续干燥设备，有蒸汽型转鼓干燥机和导热油型转鼓干燥机。工作时采用与物料相适应的布料方式，将原液或泥浆状物料均匀地涂布于转鼓的外表面，在转鼓旋转一周的过程中形成薄膜、被干燥，干燥后的薄膜到达刮刀部位后被刮刀剥离转鼓表面，落到螺旋破碎输送机内输送到下游工序；剥离物料的转鼓表面旋转到布料区域再次涂布浆料，如此循环连续干燥。

结构型式：

常压型、真空型。

热媒：

蒸汽型、导热油型。

设备应用:

ZG系列转鼓干燥机广泛用于食品、化工、医药等行业粘性、膏糊状物料制片、干燥等工序。例如：速溶营养米粉、速溶即食麦片、即食谷物早餐、南瓜粉、马铃薯雪花粉、各种预糊化（α）淀粉（小麦、马铃薯、木薯、玉米、红薯、芭蕉芋、大米、百合、莲藕等）、啤酒酵母、鱼虾饲料、各种奶粉及乳清粉、胶类、颜料、粘合剂、水果和蔬菜汁、鸡蛋、化工浆料等。

近年来红薯全粉作为新兴健康食品倍受大众青睐，红薯全粉正是用带多个转辊的不锈钢转鼓干燥机生产出来的。

设备特点：

1 、热效率高。因转鼓干燥机传热机理属热传导，传热方向在整个操作周期中保持一致，除端盖散热和热辐射损失外，其余热量全部都用于筒外料膜湿分的蒸发上，热效率可达80%-90%，一般物料每公斤脱水热耗为1.3-1.5kg蒸汽。

2 、操作弹性大，适用性广。可调整滚筒干燥机的诸多干燥因素，如进料的浓度、料膜的厚度等诸多与干燥效率相关的参数，给转鼓干燥操作带来很大的方便，使之能适应多种物料的干燥和不同产量的要求。

3 、干燥时间短。物料的干燥周期一般只有6-15秒。

4 、干燥速率大。由于涂料抹于筒壁的料膜很薄，一般在0.15-1.5mm，且传热、传质方向一致，料膜表面可保持30-60kg·H

2

O/m

2

·h 的蒸发强度。

5、导热油型通入冷却介质即可对物料冷却结片。

转鼓材质：

不锈钢、碳钢、铸钢

给料形式：

（单鼓给料形式：）

1、

带多个转辊的单鼓干燥机：

是一种高精密干燥设备，适用于中高粘度和高浓度浆料的干燥，利用其转辊的碾压作用而形成均匀薄膜，有效防止浆料结团块。适用于多种食品干燥。转辊一般布有2-7支不等，以适应不同的浆料。有制成品品质好、色泽新、厚度可调性好的特点，料膜很薄，一般在0.15-1.5mm，且传热、传质方向一致，干燥速率高，干燥强度：30-60kg·H

2

O/m

2

·h。

这种布料方式适用于：红薯粉、南瓜粉、速溶营养米粉、速溶即食麦片、即食谷物早餐、南瓜粉、婴儿速溶米粉、薯片、土豆片、水果片等高浓度浆料的干燥。缺点是造价昂贵。

2、

浸没式（下浸浆）：

转鼓底部浸入给料槽的料液中，转鼓转动自然成膜，适用于低浓度、低粘度物质的干燥，主要用于类似酵母原液、颜料等具备低浓度、低粘度特征的各种化工材料、环保产品的干燥。其型式有常压型和真空型可供选择。

3、

喷浆布料：

适用于中浓度，低粘度的热敏物质干燥，中医药用于浓缩果蔬菜汁、鸡蛋、中草药提取物的干燥。其型式有常压型和真空型可供选择。

4、

中间辊布料（飞溅布料）：

中间辊浸入料液槽中，通过中间辊转动带起料浆，进而将料膜布在滚筒表面，适用于热敏性物料，避免滚筒与料液长时间接触加热导致布料困难。其型式有常压型和真空型可供选择。

（双鼓给料形式：）

啮合型双鼓干燥机

 ：是一种传统型干燥设备，适用于中等粘性物料的干燥，如α淀粉、植物胶、乳清、乳粉、脱水酵母泥、鱼虾饲料、高浓度颜料及环保用品。具有效率高、物性保持良好、剪切力低、有预糊化功能的优点。缺点是难以形成完整的料膜，单位面积干燥强度较低。

非啮合型双鼓干燥机：

适用于低粘、高湿液体的干燥，其在化工行业应用较多，是一种粗放型设备，比单鼓节约场地。布浆方式有浸没式、中间辊布料。缺点是难以形成完整的料膜，单位面积干燥强度较低。

带多个转辊的双鼓干燥机

 适用于多中物料的干燥，是单、双鼓干燥机的有机结合体。与同类型单鼓比较，能节约场地，单位面积干燥强度没有影响。缺点是调节适应能力比同类型单鼓差。

技术规格

（下表所列为单鼓部分规格，但不表示仅有下列规格）：

规格

滚筒尺寸mm

有效加热面积m

2

干燥能力 kg·H

2

O/h

蒸汽耗量Kg/h

电机功率kw

外形尺寸mm

重量kg

ZG600-800

Φ600×800

1.12

40-70

60-105

1.1

1700×800×1500

1350

ZG700-1000

Φ700×1000

1.65

60-90

90-135

2.2

2100×1000×1800

1810

ZG800-1200

Φ800×1200

2.26

70-130

105-195

3.0

2500×1100×1980

2300

ZG800-1500

Φ800×1500

2.83

85-160

125-240

3.0

2800×1100×1980

2700

ZG1000-1200

Φ1000×1200

2.83

110-165

165-240

4.0

2700×1300×2250

3200

ZG1000-1500

Φ1000×1500

3.54

140-200

210-300

4.0

2800×1300×2250

3500

ZG1200-1500

Φ1200×1500

4.24

160-250

240-375

4.0

2800×1500×2450

3650

ZG1250-1500

Φ1250×1500

4.42

170-260

220-340

4.0

2900×1500×2450

3750

ZG1250-2000

Φ1250×2000

5.9

225-350

290-455

4.0

3300×1500×2450

4250

ZG1400-1600

Φ1400×1600

5.28

210-310

275-400

5.5

3150×1700×2800

4420

ZG1400-2000

Φ1400×2000

6.6

260-390

340-500

5.5

3550×1700×2800

4720

ZG1500-2000

Φ1500×2000

7.1

280-420

360-550

5.5

3650×1800×2800

5720

ZG1500-3000

Φ1500×3000

10.65

420-630

550-945

7.5

4650×1800×2800

7220

ZG1600-1800

Φ1600×1800

6.79

270-400

350-520

5.5

3350×1900×3150

5350

ZG1600-2000

Φ1600×2000

7.54

300-440

390-570

5. 5

3750×1900×3150

5750

ZG1800-2000

Φ1800×2000

8.48

330-500

430-650

7.5

3800×2050×3500

7100

ZG1800-3000

Φ1800×3000

12.72

495-750

645-975

7.5

4800×2050×3500

8300

ZG1800-4000

Φ1800×4000

16.96

660-1500

860-1300

11

6300×2050×3500

9150

ZG2000-3000

Φ2000×3000

14.14

560-820

730-1070

11

5100×2250×3700

11150

ZG2500-3000

Φ2500×3000

17.67

670-1025

870-1330

11

5100×2750×4200

13250

注：1、因物性因素及布料方式差别较大，上表参数仅供参考，设备选型请咨询科茂技术部。

  2、上表仅列出了部分规格参考参数，设备选型请咨询科茂技术部。

转鼓材质：SS---- stainless steel不锈钢；CS-----carbon steel碳钢；ACS----alloy cast   steel铸钢。

热媒：S----steam蒸汽型；HO-----heat conduction oil导热油型

本公司制造的设备材质均根据物料条件或用户要求制造。

  本公司制造的设备价格均根据当前材料市场价格产生，请在设备采购阶段询价。

  订货时请根据干燥物料的物性，用途、初含水率、温度、干燥量、干燥时间等因素选择合适的设备型号。