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全自动多功能肉馅斩拌机
全自动多功能肉馅斩拌机
工作原理:
通过电动机驱动刀片高速旋转,利用剪切力将食材切碎和搅拌混合。当电动机启动时,刀片开始高速旋转,食材经过上盖进入容器内,被刀片切割。同时,刀片的旋转还可以搅拌食材,实现混合的效果。这一简单而高效的工作原理使得成为肉制品加工和其他食品制造领域常用的设备。
斩拌机根据功能和配置的不同,可以分为多种类型。双速斩拌具有两种转速,可以根据需要选择不同的转速进行斩拌;节能变频则采用变频技术,可以根据实际需求调节转速和功率,实现节能效果。
广泛应用于
肉制品加工
:在肉制品加工过程中,斩拌机用于将肉块、脂肪、香料和其他配料进行精细斩切和混合,以制作出各种香肠、肉丸、汉堡肉饼等肉制品。
食品制造
:除了肉制品,斩拌机还广泛应用于蔬菜加工、调味品生产等领域。在蔬菜加工中,斩拌机可以将蔬菜切碎,用于制作蔬菜泥、蔬菜汁等食品;在调味品生产中,斩拌机则用于将各种香料、调味料进行混合,以制作出风味的调味品。
餐饮行业
:无论是酒店、餐馆还是食堂,
全自动
多功能肉馅斩拌机
都可以帮助他们快速、高效地处理肉类、蔬菜等食材,制作出美味的菜肴。
购买须知:
商品展示的标价,具体的成交价格可能因商品定制情况发生变化,也可能随着购买数量不同或所选规格不同而发生变化。
如用户与商家线下达成协议,以线下协议的结算价格为准,如用户在线上购买,则最终以订单结算页价格为准。特别提示:商品的具体价格以与商家联系后协商达成的实际成交价格为准;建议购买前先咨询商家。
功率 | 2.6kw |
容积 | 20L/40LL |
生产能力 | 60-80kg/h |
适用原料 | 其他 |
外形尺寸 | 1850*1080*1280mm |
斩刀数量 | 6 |
斩刀转速 | 3000r/min |
重量 | 500kg |
转锅转速 | 16rpm |