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冻干机
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高压冷冻干燥机
诸城中科万晟机械科技有限公司坐落于美丽的“中国龙城，舜帝故里”--山东诸城。是一家专门从事食品机械以肉制品和熟食品深加工为主设计加工的企业，专业生产定制真空冻干机。杀菌锅/杀菌釜、夹层锅、滚揉机、巴氏灭菌机、果蔬清洗流水线、肉制品深加工生产线、等大型定制设备。公司坚持以服务于客户，以*产品质量赢得客户的信赖，把传统的手工作坊式加工、变革为自动化、标准化的生产，通过自动化设计与制造为企业节约人力，缩减生产成本，提高出品率，我们坚信以站在客户的立场,创造出质量与价格的平衡点,以兼顾质量与价格来建造我们所生产的机器与设备,为客户谋取的好利润， 受到业界和客户。重视每一个客户的需求，作为专业的自动化食品机械制造商---中科万晟机械科技有限公司不会停止创新的脚步！公司坚持为客户提供高标准的产品并帮助客户提高产品竞争力，我们不是销售产品，是用产品及技术服务来协助客户获得更大成功。期待与您的合作契机的开始，达到共同双赢的局面！公司奉行：“以质量求生存，以精品赢市场”的信念做好安装、调试、售后服务。我们本着：“以人为本，诚实可信”的经营宗旨，以高品质、高产量的产品服务于广大新老客户。欢迎您的参观考察！
详细信息
产品名称：冻干机
冻干机的原理是什么？下面我们一起来了解一下。技术原理：真空冷冻干燥技术（简称冻干技术）是研究在真空环境下，被冻物料干燥的传热传质过程、特点和规律，它是一门跨学科的综合技术。冻干技术的发展需要真空制冷、制热、机械传动、自动控制等技术的支持。真空冷冻干燥的原理是基于水的三相图。在水的三相点压力（610.5pa）以下，没有液态水，固体冰可以直接升华成水蒸汽。如果此时提供定量的热量，冰可以吸收热量并升华为气态，从而使材料脱水，因此也称为冷冻升华干燥。
干燥是防止材料变质的方法之一。干燥方法有很多，如干燥、煮沸、干燥、喷雾干燥和真空干燥。然而，这些方法是在高于0度或更高的温度下进行的。冻干机干燥产品通常体积减小，质地硬化。一些物质已经被氧化，大部分挥发性成分将丢失，一些热敏物质，如蛋白质将变性。冷冻干燥是将含有大量水分的物料预先冷却并冷冻成固体，然后在真空条件下直接升华水蒸气，而物料本身仍留在冷冻冰架中，因此干燥后疏松多孔体积不变。
冻干机设备特点：制冷系统采用优质压缩机组，制冷效率高，性能稳定，维护方便。真空系统采用预抽机和维护机双系统设计，提高系统运行的稳定性和耐久性。配备速冻库，预冷、干燥分开完成，有利于缩短生产周期，实现连续生产。触摸屏操作，PLC控制系统，实时监控设备运行，具有故障报警功能。可与计算机连接进行远程控制，并可方便地记录和存储冻干数据和冻干曲线。采用符合标准的制冷剂，制冷效果好。
