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行星式下搅拌莲蓉锅(蒸汽)
保定嘉利食品机械有限公司始建于1998年,是一家集开发、生产、销售于一体的现代化食品机械生产企业。出色的技术人员、*的加工设备、科学的管理模式及优秀的企业文化为企业奠定了良好的发展基础。我公司已通过ISO9001:2008质量管理体系认证并取得特种设备(压力容器)制造许可证,荣膺河北省质量诚信AA*企业。本公司有能力承揽大型食品企业的自动化流水线,并可根据客户产品工艺的不同提出既经济又合理的解决方案。
企业经多年研制开发的下搅拌可倾式莲蓉锅、下搅拌夹层铲锅、可倾式蒸煮锅、去皮去核打浆机、立式热抽真空包装机、馅料风干压平机、馅料冷却线、江米条成型机、循环过滤油炸锅、下出料脱油机等设备在国内同类设备中属*产品,达到绿色环保标准,已报国家局和有关部门申请认证,成为企业的拳头产品,深受广大客户的支持和信赖。
嘉利机械遵循质量永保、和谐则定、诚信传嘉、共赢祥利为企业宗旨。并以客户的生产安全、经济效益为出发点,引导员工以企业败劣为耻,以企业兴旺为荣,全心缔造产品。
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详细介绍
用途
本产品广泛用于糕点馅料(莲蓉、果酱)、肉制品、调味品等食品的混合搅
拌加温。
特点
1、本品为下搅拌铲锅,解决了上搅拌锅废油滴下,不易清洗等问题;
2、采用技术的行星搅拌方式,完了高粘度物料粘锅、高油物料推
锅等技术难题,使馅料炒制时间缩短20%以上,有效提高了产品品质;
3、以蒸汽为热源,配合锅内进汽分配管路,使钢体升温速度加快20%以上;
4、锅体外层整体保温,控制热量挥发,节约能源
5、锅底为球冠型封头,锅体直径大,有利于水份蒸发,有效防止馅料炒制过
程中因馅料层太厚产生烧色现象;
6、采用液压翻转出料,锅体倾斜角度大,出料干净,易清理。