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DF-8L-2 台式双缸双筛电炸炉 炸炉
广州市锋硕厨房设备有限公司经销批发的西厨设备、西式快餐设备、厨房冷藏冷冻设备和食品机械设备。
主营产品: 有电热压板扒炉, 电热旋转烤鸡炉, 燃气旋转烤鸡炉, 台式燃气扒炉, 立式燃气炸炉, 立式燃气倾斜式炒锅, 电热班戟炉, 燃气面火炉, 不锈钢中东烧烤炉, 立式燃气夹层汤锅,小吃设备,电动抄板栗机,蛋糕展示柜,制冰机,冷饮机,商用厨房不锈钢冷柜,冷柜工作台等厨房设备品种齐全、价格合理。
我公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广众多大客户的信任和支持。
锋硕
DF-8L-2
台式电炸炉 双缸双筛电炸炉 油炸锅 炸鸡炉 炸薯条机
台式双缸双筛电炸炉 电炸炉 炸炉
技术参数:
Counter Top Electric 2-Tank Fryer(2-Basket)
台式双缸双筛电炸炉
型号(Model):DF-8L-2
规格(Size):530x425x330mm
电压(Volts):220V
功率(Power):2.8+2.8KW
容量(Capacity):8L/缸
净重(Net weight):10kg
适用范围:
可用于
油炸鸡,鸭,鸡腿
,
鸡翅
,
鱿鱼
,
香肠
,
薯条,炸鱼
,
鸡脚
,
牛排
,
汉堡
,
肉串
等等小吃。
适合在餐厅、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售。
操作方法
:
1.检查电源安装是否正常,必须保证供电电压与炉具电压相符合。
2.在油缸内壁刻有油位线,使用时应保持油缸内的油量。zui大盛油量在“H"标外,示zui小盛油量在“L"标示处,用处在使用时可根据实际需要盛油量。
3.插上插头,接通电源,绿色指示灯亮,此时电流已供到时本炉。顺时针方向旋转温控器,把所需的温度刻度值对准红点位置,此时黄色指示灯亮,绿色指示灯息,表示电热管已经工作,缸内油开始升温。
4.当油温升至设定的温度时,温控器能够自动切断电源,同时黄色指示灯息,绿色指示灯亮,电热管停止工作。当油温略有下降,温控器能够自动接通电源,黄色指示灯亮,绿色指示灯息,电热管又恢复工作,油温上升。如此反复循环,以保证油温在设定的温度范围内恒温。
5.缸盖为保持油缸清洁和保温而设置,加盖时应注意盖子上不能有水,以避免水珠滴入缸中热油飞溅伤人。
6.配有的炸篮,供炸制较小的食品。篮上有挂钩及把手,操作时把篮体浸在油中,当炸制好后提起炸篮挂于油缸前上方的插槽里以滤去余油。若炸制大的食品时,可直接放入油缸中进行炸制。
7.工作完毕,请按逆时针方向旋转温控器到限定位置,同时切断电源,确保安全。
8.需清倒缸内旧油时,应待油温降低到常温后进行。首先切断电源,然后把缸内隔油板取出,再把电器箱从底箱后部插槽中抽出,此时电热管随同电器箱*与缸体分离,另置于干净地方,便可方便地提出油缸进行*清理。
9.为使炉具安全耐用,用户应定期清除油缸中的残渣及电热管上的污物。以保持油缸及电热管*处于清洁状态。
10.油缸内的隔油板是为保护电热管而安设,在炸制食品时,该隔油护板必须放在油缸内。
11.应使用新植物油(或酥皮油),不应使用旧油,以免降低闪点及过度沸腾。
清洁与保养:
1、清洗和保养设备前,关闭供气阀门,让该设备*冷却。
2、在清洁油缸时,必须先排掉油炸混合物。排油时,放一个适当大小的容器在排水旋塞下,并打开阀门。当油缸排空时,关闭排水旋塞,移走容器。如果煎炸化合物已凝固,须先熔解它,直到它成为流体通过旋塞流出去。使用一块湿布沾上没腐蚀的洗涤剂来清洁,不要用喷水来清洗,该设备是不防水的。
关于售后:
本厂产品
半年保修,终身维修。
当我们的厨具、小吃设备、食品机械等等在使用过程中出现任何的问题,请您拨打我们的维修服务热线电话,我们将尽快为你解决问题。
售后服务热线:
公司介绍:
本公司在产品研发、设计上,拥有从事多年专业酒店用品、西厨设备产品开发,经验丰富的工程师,在生产管理、产品检验、服务上。拥有一批高素质的管理人员,具有丰富的生产经验。和产品检验经验的生产、服务队伍。
广州市锋硕厨房设备有限公司
主营不锈钢商用厨房设备,快餐设备,商用制冷设备。
主要产品:
专业生产销售西厨设备,小吃设备,食品机械,酒店用品,快餐设备等:
炸炉
、
扒炉
、保温展示柜、无烟烧烤炉、汉堡包机、腌制机、裹粉台、滤油车、煮面炉、保温汤池、烤鸡炉、制冰机、中心岛、薯条柜、蒸包机、烤箱、6通道计时器、8通道计时器、煲仔炉、*蒸烤箱、保温餐车、蛋糕展示柜、盘柜、冷柜、巧克力炉、关东煮、华夫炉、雪糕皮机、面火炉、板栗机、班戟炉、爆米花机、章鱼丸炉、鹌鹑蛋烤炉、棉花糖机、热狗机、冰淇淋机、果汁机、多士炉、开水机、豆浆机、沙冰机、奶昔机、封口机、摇摇机、碎冰机、咖啡机、香酥机、梅花酥机、圆圆酥机、蛋仔机、红豆饼机、松饼机、烤玉米机、鱼饼机、等等支持全国货到付款,质量保证。