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过氧化氢(双氧水)快速检测管 食品安全检测仪 便携式食品安全检测仪

型号
郑州宏朗仪器设备有限公司 0免费会员 生产厂家

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详细信息

【试剂名称】 过氧化氢(双氧水)快速检测管

【试剂用途】 检测食品中是否用双氧水。

【规    格】 100次。

【贮    藏】 常温,避光。

【包    装】 检测管100支/包。

【适用范围】

过氧化氢(双氧水)快速检测管

检测类别

检    测    范    围

各种海产品、冻品

如果仁、蛏干、虾米、鱼翅和鱿鱼等

水发食品

牛百叶、海蛰、海米粉、鱼皮、水发鱿鱼等

肉制品

新鲜或冷冻的禽类,以及白斩鸡、牛筋、牛肚、鸭、鹅掌、花肠、猪皮和猪蹄筋等

面制品

饺子皮和馄饨皮

干果制品

开心豆、果仁、果脯

其他

椰果类罐头、果冻、饮料

【参考标准】 GB/T 23499-2009、Q/FJC 007-2010。

【原    理】 *,俗称双氧水,为无色无味的液体,添加入食品中可分解放出氧,起漂白、防腐

和除臭等作用。双氧水可能过与食品中的淀粉形成环氧化物而致癌,特别是消化道癌症。双氧

水与检测液管反应,形成橙红色化合物,其颜色深浅与双氧水的含量成正比。

 

 

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