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不锈钢牛肉制作油炸丸子机器
诸城雷凌智能装备有限公司总部位于山东省诸城市,是一家综合性多产业实体公司。公司技术力量雄厚,现有职工100余人,其中专业技术人员20人,具有中级职称以上的8人。公司现有两个生产厂区,拥有*的数控加工中心、数控激光切割机、数控水刀切割机、油压成型机等加工设备。公司产品遍布全国各地,远销东南亚、西亚、东欧诸国,深得国内外客户好评。
不锈钢牛肉制作油炸丸子机器
肉丸机如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用,同时可以搅拌各种肠类原料,如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅制品搅拌之用。桶装有冷却装置,开机
2---3分钟即可完成打肉,配料,搅拌成浆。生产过程中改善了肉质纤维,生产出的丸子细嫩,低脂,口感爽脆,弹性好,是肉食加工厂的好助手。 肉丸成型机 诸城丸子机生产性能: 1.采用优质不锈钢制作,外观精美,经久耐用,生产效率高,并具有可调速生产功能,使用安全且维修方便 2.只要把肉浆放入料斗内,开机2-3分钟即可自动制成肉丸,口感爽脆,味道鲜美,有弹性。 3.产出的肉丸具有包馅多,丸子圆度好,机器运作时丸子直接落入盘中,减少人体对丸子的接触,安全卫生 4.可以制作各种口味的鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸、蔬菜丸等,品种繁多,口味可以自由转换
不锈钢牛肉制作油炸丸子机器
1 肉丸成型槽
槽体有
2mm/304不锈钢制作,配热水循环泵作为肉丸向前运动的动力,在槽末端有2台减速机分别拖动刮板及输送链板,使成型后的肉丸平稳整齐的输送到蒸煮槽。
2 蒸煮槽
该槽体也采用
2mm/304不锈钢制作,成型后的肉丸在蒸煮槽内向前运动所采用的动力为:多组刮板及槽末端的输送链板,通过变频器的调节达到刮板,链板的运转速度,与工艺要求相适应。
3冷却槽
设有进水口,出水过滤口,成熟后的肉丸在冷却槽内迅速冷却,利于转盘及下部冷藏处理。
4 蒸汽管路及水循环系统
在成型槽与蒸煮槽内各有一组对称安装的蒸汽管道,由蒸汽阀门控制流量,使槽内水温维持在设定的温度内,水顺滑系统设在成型槽内,流量可调,根据产量大小调节水流,达到合理的肉丸运动速度。