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马多肉类加工处理绞肉机
- 型号
- 参数
- 产品用途:分割肉类
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山东科迈尔机械设备有限公司是一家致力于肉类解冻，分割，食品车间排水研发、制造与销售，食品加工客户、厨房客户提供解决方案的企业。自2019年至今通过国家技术企业认证，科技中小企业认证。产品涵盖了*智能洗靴门禁系统，周转箱清洗设备，食品车间排水系统，肉类加工定型设备；多年的行业经验，铸就了一批经验丰富的专业团队，公司下设：食品装备技术研发中心、食品设备营销中心、客户现场方案设计中心、售后服务中心；21世纪，企业实现可持续发展的关键在于人和服务的竞争。我们坚持“以客户为中心，以服务为动力”，在如何为食品加工企业、肉类加工企业客户对设备工艺、技术、售后服务要求方面狠下功夫， 严格执行售前、售中、售后服务规范，时刻为客户排忧解难，令您无后顾之忧。
详细信息
肉类加工处理绞肉机
一、
.
绞肉机的用途
绞肉机的主要作用是将肉料绞成细粒，供灌肠类制品或加工产品使用。现在设计的绞肉机除具有绞肉功能外，还有剔除筋腱、嫩化和混合作用。
根据要求，可配置剔除动物软骨和筋腱的分离装置。
二、
绞肉机的结构
绞肉机主要是由交流电机
，变速箱和
V形传动带，加工螺杆组成。
绞肉机工作是由电机带动大皮带轮，并把力矩传动给减速器，减速器带动螺旋输送器及绞刀转动。
螺旋输送器旋转，推进肉料通过粗格板，经过绞刀切碎后，从末端孔板绞成符合工艺要求的肉粒。末端格板规格较多，有
φ2mm、φ2.5mm、φ3mm、φ3.5mm、φ4mm、φ4.5mm、φ6mm、φ7.8mm等多种孔板供用户选择。同时，可根据客户需求定制特种规格的孔板。
三、
产品特点
马多绞肉机上所有与食品接触的零部件，如料仓、进料螺杆、加工仓、绞肉仓及机壳等均焊接牢固而无任何接缝，能达到卫生标准。
·
绞肉系统
·高产量
·切割好
·低热能
·卫生条件好
·最少的清洗时间
·现代化的实用设计
·光滑的机身表面
·采用高质量的不锈钢制成
肉类加工处理绞肉机
马多绞肉机系列符合欧共体的安全及卫生标准。马多公司具有高质量的管理系统，
这意味着我们的用户可得到高标准的安全保证。
创新的布局、改进后的螺杆和加工室以及其它一些技术特点保证了绞肉时高标准的卫生状况和产品质量。
此绞肉机可选装
„Unger“ 3
或
5
组件切割系统
,
也可安装
“Enterprise” E 22
切割组件。同时有立式和台式两种可选，绞龙可拆卸清洗，适用于饭店，肉店和零售行业。
机身全部为不锈钢材质。整机采用无焊缝工艺制造。
