盐城特色美食猪皮油炸机可自动除渣

    说起胶原蛋白大家想起的就是猪蹄其不然猪皮中含有的胶原蛋白是猪蹄的好几倍，将柔韧的猪皮下油锅炸制成金黄酥脆的模样，口感香酥特别受年轻人的喜爱，如今几乎曾经成为了外国人的网红美食，炸猪皮少不了油炸设备

盐城特色美食猪皮油炸机可自动除渣

猪皮油炸机特别适合猪皮油炸使用，采用油水混合系统进行油炸使猪皮光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。

    盐城特色美食猪皮油炸机采用长方形锅体，并且不需要带搅拌系统，油炸流水线采用的是连续化生产，整个过程简单方便，从一段放入生猪皮，另一端油炸好的猪皮就可以自动出料了，佳特牌猪皮油炸机网带速度变频器可调，上下网带间距可调，可满足不同产品的加工要求，保证猪皮的外形美观。

    盐城特色美食猪皮油炸机配置了自动控温、自动油炸、自动上料、自动出料、自动沥油等功能，使油炸猪皮时可达到省时、省力、省人工的同时提高生产效率及猪皮的品质，佳特牌猪皮油炸机配置了油烟净化器采用双重除油烟功能，使油炸产生的油烟自动进入净化系统，完成油烟的净化对工作环境、产品品质都有非常大的帮助。

1.按键自动提升系统，可实现油烟罩，压料网带，输料网带的单独或一体式提升，压料网带与输送网带间隙可调，满足不同产品的加工要求。同时方便工人对机体内部进行维护和清洗。

2.盐城特色美食猪皮油炸机除渣系统单独控制，可根据实际生产需要开启。通过刮渣板的缓慢带动，可将残渣内的油回收。残渣收集后落入残渣收集槽，可随时清理。

3.油炸区域采用硅酸铝保温棉保温，保温厚度40mm，保温棉用白铁皮包装，铆钉固定，防止热量流失，同时保证车间工人的人身安全。

4.设备的外形采用不锈钢方管60*40焊接而成，可以增加产品的质量，更佳不易变形。

5.设备整体设计保温盖子，避免设备使用过程中浪费蒸汽能源，节省成本。

    盐城特色美食猪皮油炸机的过滤机总共可分为三层过滤，一层是粗过滤，可以过滤油炸过程中产生的比较大的残渣颗粒，一层是细过滤，对油炸过程中的比较小的残渣颗粒进行有效过滤，三层是精过滤，对炸油的颜色进行还原性过滤，可以还原炸油本身的色泽，提高炸油的油量性，保证炸油可以循环使用，减少生产成本的支出，佳特牌猪皮油炸机整体采用4mm厚40×60方管作为主体支架，分段整体固定，保证设备长时间受热不变形。设备外部用1mm厚不锈钢拉丝板做装饰板，保证设备的整体美观。

    盐城特色美食猪皮油炸机是在纯油工艺加底部刮渣的结构基础上又吸收了德国GEA技术而改造的新型油炸设备。容油量是其他厂家的50%，同时升温速度快，用电量也小，入料口采用隔热材料包裹，充分保证工人的操作安全，防止烫伤。实现油炸过程的自动化，节省人工，降低生产成本。