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肉制品拌馅机

型号
参数
电源:380
诸城市瑞宝食品机械有限公司 0免费会员 生产厂家

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肉制品加工设备 ,蔬菜加工设备
  • 山东诸城瑞宝食品机械有限公司2010年在中国市场正式营运的一家从小型转中型到大型的净菜加工设备专业肉制品信誉加工企业,它集研发、生产、销售、服务于一体。公司有自己的加工中心,设备配件研发加工,是一个独立的食品机械生产供应商,秉承“诚信经营,稳健发展”之精神,经过将近十年的历励精图治,瑞宝拥有自己的品牌,产品种类齐全,满足全国各地需求。数年来,公司在一个团结奋进的**班子的带动下,遵循精心设计,精心设计。精诚服务的宗旨,本着做大做强的原则,不断完善产品做工质量。公司占地面积30亩,拥有*的技术设备,现有职工30-100多人,其中专业技术人员10人。有企业*中心,主产品销售年收入600万以上,公司在山东诸城是一个健康、守信、安全的生产单位 

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详细信息

肉制品拌馅机产品介绍:

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

 

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、食堂、肉类加工场等单位所的肉类加工机械。

肉制品拌馅机特点:

斩拌机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。该机采用了*的控制技术,安全可靠,维修方便,显示控制功能完备。其电机具有起动转距大,绝缘耐热等级高,过载保护性能好,特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。此斩拌机在任何刀速下,都能发挥出强大的动力,并且更节省您的电能损耗,该机可在真空状态加入

CO2或N2斩拌物料,通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率,减少气泡,增强弹性,充分提取蛋白,使物料与辅料及水充分结合,乳化效果好,确保产品达到

好的

品质。而且对您的供电电网没有任何电流冲击。自动监控。减轻了操作人员的工作强度,提高了产品的监控精度。工作顺序软件程序控制执行,降低了设备硬件的故障率,使维护更加快捷方便。

我公司生产的斩拌机采用sus304不锈钢作原料,结构大方美观、易清洗,达到仪器卫生

要求,

工艺*、设计合理,能确保肉制品的斩切

肉制品拌馅机

主要技术参数:

型号

ZB-20

ZB-40

ZB-80

ZB-125

生产能力

kg/次

10-15

20-30

40-50

70-80

料锅容积

L

20

40

80

125

功率

kw

1.85

5.1

19.5

23

斩刀数量

3

3

6

6

斩刀速度

r/min

1650/3000

1650/3000

126/1650/3300

126/1650/3300

斩锅速度

r/min

16

12

8/12

8/12

主机尺寸

mm

770*650*980

1245*810*1094

2300*1202*1195

2400*1420*1300

公司

售后

  一年三包+终生维护+量身定做

温馨提示:

  设备价格参数仅供参考,根据型号规格配置不同,所以价格不同,支持加工订制。

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产品参数

电源 380

规格类型

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