产品介绍

月饼微波杀菌杀霉设备

1、应用对象：各类月饼、蛋糕、米制品等；

2、特点：该设备能高效杀灭各类霉菌、细菌及芽孢；杀菌后包装月饼、蛋糕、米制品等常温保质期达12个月以上；保持制品原有的色、香、味和组织状态不变。比传统的除氧包装更方便、更省钱。

我公司生产的月饼微波杀菌杀霉设备具有以下特点：

1、杀菌杀霉速度快、时间短。由于微波设备加热是内外同时加热的过程,加热杀菌杀霉均匀。

2、机械化、流水式作业，杀菌杀霉量大。由于微波加热升温时间快，劳动强度小,。

3微波设备可配自动下料、出料装置。控制系统采用全自动控制，自动控制杀菌杀霉温度，也可根据物料含水不同，自行设定传送带的传输速度，采用变频调速控制传输的带的运行

4、月饼微波杀菌杀霉设备无需预热，设备即开即用，温度一致。

5、设备用电无需任何附属设施，无烟气粉尘排放，改善环境。

微波加热的原理

微波是频率在300兆赫的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频电磁场作用下，其极性取向将随着外电场的变化而变化，造成分子的运动和相互摩擦效应。此时微波场的场能转化为介质内的热能，使物料温度升高，产生热化和膨化等一系列物化过程而达到微波加热干燥的目的。

规格参数

月饼微波杀菌杀霉设备技术参数:

1、输入电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%

2、微波输出功率：30kW（可调）

3、微波频率：2450MHz±50Hz

4、额定输入视在功率：≤45kVA

5、进出料口高度：50mm

6、传输带宽度：650mm

7、传输速度：0.1～5m/min

8、外形尺寸（长×宽×高）：约11630×1310×1668mm

9、工作环境：0～40℃、相对湿度≤80%

10、月饼微波杀菌杀霉设备产量：每小时杀菌杀霉300-500kg

11、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准

13、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备

月饼微波杀菌杀霉设备可以根据产量要求等量身定做，欢迎随时联系我们将您的实际要求告知我方，

我们有专业的技术人员为您设计。

详情咨询：186

应用领域

月饼微波杀菌杀霉设备同样可以用于五谷杂粮烘烤，例如黄豆烘烤，南瓜子仁烘烤，瓜子烘烤，绿豆烘烤，大米烘烤，高粱烘烤，玉米,芝麻、小麦、大豆、核桃、杏仁、板栗、开心果、腰果等干果类的焙烤。与传统制作方式相比，微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用。