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厦门厨具
13606003752-厦门鑫渝鑫厨房厨具设备工程有限公司;主营:厦门餐饮厨具,酒店厨房设备,不锈钢厨具设备,餐饮厨房排烟设备,餐饮厨房电器设备等。是一家集设计,制作,安装,售后维护为一体的专业厨具公司,免费设计整体厨房工程,供应蒸饭车,海鲜蒸柜,商用电磁炉,节能炉头,油烟机,净化器,捞面炉,冰箱冷柜。食品展示柜,煲仔炉,不锈钢操作台,不锈钢水槽,不锈钢炒炉设备系列,改造旧厨房,改造排烟系统,改造燃气管道设备等。清洗维修餐饮油烟机,净化器,风管烟罩等。
**店、工厂、学校、****等厨房是需要服务人数众多一类大型厨房,厨房内的设备在工作中的负荷强度大,要求在安**使用的情况下提高厨房的卫生、供应量和效率,并限度地降低能耗,节能环保。
厦门**店厨房设备是一个充满高温、低温、油烟、蒸汽、明火、燃气、电源、金属和酸蚀食材的场所,一个整体的大型厨房包括很多系统和设备,来进行功能区分、安**隔离。
厦门厨具通过功能区分的厨房设备:
烹调厨具:燃气炉、炒锅、电磁炉、微波炉、烤箱、红外炉、蒸锅、汤锅、刀具等锅碗瓢盆;
温度控制设备:保险柜、冷柜、冷库、冰库、冰柜、发酵室、米面柜等;
加工处理设备:绞肉机、榨汁机、搅拌机、切片机、面条机、和面机等;
清洗设备:洗菜池、洗肉池、洗碗槽、洗碗机、清洗工作台、不锈钢盆台等;
储存设备:米面库、货架、仓库等。
具有安**隔离作用的厨房设备:
厦门厨具消**设备:消**碗柜、蒸汽消**柜、高温消**柜、污水处理池、工作人员消**室等;
防火设备:通风口、排烟系统、**设施等。
此外,大型的**店式厨房还配有传菜电梯、垃圾通道等厨房设备。