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皮带式多功能鸡排自动撒粉裹湿面包糠机器 上浆裹粉设备
皮带式多功能鸡排自动撒粉裹湿面包糠机器
一机多用,适合多种糠料裹涂,低破碎率,高裹涂量,深受广大用户的欢迎,它可以加工:水果派、南瓜饼、脆皮炸鲜奶、黄金奶酥、咔滋脆鸡排、雪花鸡排、猪排、肉饼、鱼排、鱼块、虾堡、鱼片、面包虾、鱿鱼圈、红豆派、拉丝芝士等块状、条状、片状食品的面包糠裹粉工艺。
鸡排有很多种,从裹涂加工方面来说主要有两大类,一种是裹粉的也叫咔滋脆鸡排,一种是裹糠的叫五星鸡排或者雪花鸡排,五星鸡排就是外裹的五星面包糠,这种糠很漂亮,颜色有黄、白以及其他彩色的。裹糠后的鸡排美观,经油炸后酥脆可口,销量很好,但是传统的裹糠机因为是网带传送,所以五星糠的破碎率会高很多,裹糠后的鸡排就会变的不美观,所以给大家推荐这款多功能的鸡排裹糠机。
皮带式多功能鸡排自动撒粉裹湿面包糠机器
通过皮带传动,避免新鲜面包屑的结构与形状不被破坏;设有强力风刀,将多余的面包屑吹落;特殊的落料结构;面包屑无破损;采用不锈钢及符合食品要求的非金属材料制造而成,符合食品安全要求。
使用操作:
1.将裹糠机移动安置在合适工序,按设备额定电压接好电源;
2.设备操作时,切勿把手伸进设备内部;
3.设备工作完毕后先切断电源,才能对机器进行拆洗;
4.电控部件禁止冲洗,拆洗时一定要注意部件刮伤手臂。
5.设备清洗后与食物接触的部件要用干布擦干水分才能组装到机器上;
6.每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油;
7.电控箱要定期检查,确保线路安全,正常工作。
功率 | 4kw |
输出高度 | 1000-1050mm |
输入高度 | 950-1000mm |
输送带速度 | 3-15m/min |
外形尺寸 | 4000×1675×1940mm |
网带宽度 | 600mm |
重量 | 1860kg |
产量 | 500-1000kg/h |
售后服务 | 上门安装,一年保修。 |