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气调包装机

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诸城市晟发工贸有限公司 0免费会员 生产厂家

该企业相似产品

果蔬清洗设备,巴氏杀菌流水线,洗袋风干流水线,烘干机,洗筐机,脱水机,滚揉机,斩拌机,烟熏炉,盐水注射机,真空包装机

诸城市晟发工贸有限公司,位于中国山东诸城市,地理位置*,交通便利,是山东半岛重要的交通枢纽。公司集研发、制造、销售于一体,专业从事食品机械十余年,有着丰富的研发、制造经验以及完整、科学的质量管理体系,产品行销国内外,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次的客户需求。

公司主要以果蔬清洗流水线、果蔬加工配套设备、巴氏杀菌流水线、洗袋风干流水线、蒸煮漂烫设备、烘干设备、周转筐清洗机、盐水注射机、真空滚揉机、斩拌机、拌料机、烟熏炉等果蔬加工设备、肉制品加工设备及不锈钢辅助设备为主,强力打造高质量品牌,致力服务于食品及食品辅料等行业。

公司本着“诚信为本、质量取胜、客户*、合作共赢”的原则,不断吸取国内外*技术,勇于创新,积极进取,完善细节,用心服务每一位客户。晟发与您携手共进!

详细信息

设备简介

气调保鲜包装机将原有的包装盒内空气抽真空,充入按一定配比的混合气体(氮气、氧气、二氧化碳)对被包装的食品进行有效保鲜保护。气调包装机分类有:

1、盒装气调包装机/袋装气调包装机;

2、全自动气调包装机/半自动气调包装机

气调包装机为满足食品包装生产线作业要求,还应具有称重、打码、贴标等流水线功能。

适用范围及保鲜期参考

1、新鲜果蔬、菌菇;新鲜果蔬的气调包装保鲜气体由氧气、二氧化碳和氮气组成。气调包装保鲜期根据果蔬品种和鲜度确定,如草莓、蘑菇、荔枝、桃、叶菜等。在0-4℃温度下的保鲜期为10-30天。采用低阻隔膜。

2、各种卤菜、炒菜、鱼肉制品等熟食;保鲜气体一般由二氧化碳、氮气等气体组成。在20℃以下保鲜期在5-7天以上;在0-4℃条件下,保鲜期在7-15天;采用巴氏杀菌(80℃左右)后,常温下保鲜期在30-60天左右。需采用高阻隔膜。

3、月饼、蛋糕、豆制品等焙烤食品;保鲜要求防霉和保持风味,保鲜气体由二氧化碳和氮气组成。米面食品在常温下的保鲜期为15-30天;月饼在常温下的保鲜期为30-90天;需采用高阻隔膜。

4、生鲜畜禽;保鲜气体由二氧化碳、氧气等气体组成。在0-4℃条件下生鲜畜类的保鲜期为7-15天。生鲜禽类保鲜期可达15-30天。

5、新鲜水产类;保鲜气体由氧气、二氧化碳和氮气组成。而多脂肪鱼类的气调包装因脂肪氧化酸是变质的主要因素,保护气体由二氧化碳和氮气组成。根据品种和鲜度,在0-4℃温度下的保鲜期为15-30天。需采用高阻隔膜。

6、泡菜、腌腊制品;此类食品在空气中易氧化、霉化变质,在腌(泡)制过程中,加入适量的天然生物制剂,经气调包装后,在常温下可保鲜30-180天。保鲜气体由二氧化碳和氮气组成。

7、茶叶、中草药及土特产品;保鲜期可参考上述产品。

8、超市配送部门需保鲜的各类食品;保鲜期可参考上述产品。

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