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半自动行星炒锅

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诸城市凯晟食品机械有限公司 0免费会员 生产厂家

该企业相似产品

真空和面机,压饼机,大型和面机,拌粉机,松肉机,面团分切机,鱼肉采肉机,真空拌馅机,食品拌馅机,真空滚揉机,不锈钢铰肉机,切丁机等食品机械

    诸城市凯晟食品机械有限公司是一家专业生产食品机械及配件的民营企业,专业制造各类食品、果蔬加工机械。主营产品为肉食加工设备,面食加工设备,清洗风干设备、输送设备、成套生产线。共200多个品种,千余种规格,市场覆盖全国,并出口多个国家和地区。 
      我公司以做好产品质量为宗旨,按照“以效益为中心,质量为主题,管理为主线,技术创新为动力,靠质量求生存,靠品种闯市场”的思路,确保良好的产品质量和良好的公司信誉。以其优良的品质、*的科技、精致的设计、精良的制造、精心的服务赢得广大新老用户的信赖,向社会提供更加*和完善的产品与服务。 

    公司主营产品:真空和面机,大型卧式和面机,各种型号压饼机,面团切块机,真空拌粉机,真空拌馅机,食品拌馅机,真空滚揉机,不锈钢绞肉机,切丁机等食品机械
      诸城市凯晟食品机械公司热忱欢迎国内外客商、进出口公司莅临指导!

详细信息

 

    夹层锅采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造 , 配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。

夹层锅分类:

1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构

2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

夹层锅结构:

立式夹层锅主要由锅体和撑脚组成;锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。

锅体材质:

(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;

(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。

夹层锅用途:

1、广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工。

2、可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

夹层锅特点:

1、加热高效

电加热夹层锅以 380V 电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配),可以达到 320 度,有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大, 加热均匀,热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。

2、安全方便

夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀或电控箱,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

夹层锅技术参数:

公称容积

50

100

200

300

400

500

600

800

1000

口径(mm)

Φ600

Φ700

Φ800

Φ900

Φ1000

Φ1100

Φ1200

Φ1300

Φ1400

锅深(mm)

400

450

530

630

680

730

780

830

900

传热面积(m2)

0.45

0.58

1.12

1.42

1.75

2

2.3

3.2

3.9

电热功率(kw)

9

9

15

18

18

24

24

27

30

导热油量(L)

30

36

45

60

70

80

100

200

250

工作压力

≤0.09Mpa(可根据客户使用情况进行调整设计)

搅拌速度

36 r/min(可根据客户使用情况进行调整设计)

搅拌功率(kw)

0.55

0.55

0.75

1.1

1.1

1.5

1.5

2.2

2.2

 

注:

1、图表中的搅拌功率为标准配置,如客户另有要求,请提出。

2、夹层工作压力≤0.09Mpa,如客户有特殊要求可按要求定做。

3、夹层锅选型需提供的工艺参数:物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。

技术要求

1、文件支持:可提供设备结构尺寸图纸(PDF)、使用说明书等。

2、按使用功能要求,分别采用如下标准设计、制造、检验:

A、《药品生产质量管理规范(1998年修订版)》第四章第31-37条款;

B、《钢制压力容器(GB150-1998)》;

C、《钢制焊接常压容器(JB/T4735-1997)》;

D、《食品机械安全卫生(GB16798-1997)》。

 

 

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