发酵罐

采用新型立式配置，方便观察物料，出料干净，自带脉动降温系统，真空干燥系统适用于小型试验和大型生产。

固体发酵罐主要设备形式有卧式固体发酵罐，立式多层发酵箱等。固体发酵罐系列有固体发酵罐10L～5m、固体发酵箱0.1m～10m。固体发酵罐加热与冷却方式有夹套换热，蒸汽加热和冷水降温。固体发酵罐搅拌方式分为转轴式、转筒式。固体发酵罐控制形式分自动控制、手控。固体发酵罐罐体材料是不锈钢316L/304。固体发酵罐自动控制参数有温度、转速、湿度。手动控制参数有空气流量、压力。

型号名称

固体发酵罐

设备概述

本系列产品采用顶装式机械搅拌系统，搅拌器转速采用变频可调，发酵温度、PH、溶解氧、转速等参数自动控制可调，自动记录、贮存、打印（可选配），适用于发酵产品的小试、中试和大生产。

适用范围

该系列产品适用于各种固体料发酵，设备具有稳定性好，操作方便等特点。用户可根据发酵工艺选用相应结构与造型，多级发酵含有种子罐和发酵罐。

公称容积

5L

10L

20L

30L

50L

100L

200L

300L

500L

1000L

2000L

3000L

5000L

10000L

罐体材质

SUS 304 ／　 SUS316L

装料系数

70%-80%

搅拌方式

平叶/斜叶/弯叶/箭叶（根据客户要求选配）

搅拌转速

范围：50~300rpm；变频变速；

密封方式

机械密封

结构方式

落地式、平台安装结构

搅拌驱动方式

电机减速机驱动，转速可调。

灭菌方式

离位/在位灭菌

标准接口

PH、DO、温控、接种口、消泡报警口、补酸、补碱、补料等

控制方式

液晶触摸屏操作界面，PLC控制器。对温度、搅拌转速、PH值、DO值、消泡、多路补料、加酸、加碱、压力、通气量等参数实时测量和自动控制。具有数字化设定、快速校正、测量数据显示存储及打印、密码管理等。并备有通讯接口，可以与上位机连接。

PH 控制

范围：2~14pH；精度:±0.01pH；分辨率:0.01pH；采用智能PID控制，蠕动泵自动补酸/碱。手动/自动可选。

DO控制

范围：0~99%，控制精度:±3%; 分辨率:0.5%；采用智能PID控制，可与转速关联；手动/自动可选。

温度控制

范围：水温+5~60℃；精度:±1℃；分辨率:0.5℃；采用智能PID控制，电加热，水冷却；循环泵循环控温，有空气自逸功能和断水、超温保护功能，具有良好的热交换效率；手动/自动可选。

液位控制

电极检测，蠕动泵补料，自动控制；采用智能PID控制，可定时定量补料；手动/自动可选。

泡沫控制

电极检测，蠕动泵补消泡剂；灵敏度100~100000Ω；采用智能PID控制，可定时定量补料；

通气

手动调节，流量计显示；进口灭菌过滤器0.2μm；空气分布器；隔膜阀；

罐压

手动调节，压力表显示；范围:0~2.5Map；

设备特点

在位灭菌，安全可靠；特殊机械密封，密封性好，无泄漏；罐体顶部安装12V（安全电压）供电的视镜灯，超大侧装长条视镜观察罐体内清晰；接种方式多样可靠；外型美观大方，操作灵活方便；拆装简便快捷。

本公司

发酵罐

为提高型控制系统，能进行温度，PH，DO，转速，压力，通风量，补料，压力的监测与控制，具有数字化设定，快速调校，数据存储，密码管理，并留有通讯接口。

为计算机全自动发酵过程控制分析系统，采用DCS集散控制系统（1台微机最多可以控制12只发酵罐），由上位机（计算机），下位机组成。

本系统具有数据设定，历史数据存储，曲线分析，输出打印，密码管理，异常分析，远程传输控制等功能。WINDOWS平台，人机界面友好 。