起订量:
750L立式打浆机
山东省春华机械科技有限公司坐落在素有“恐龙之乡 ”之美誉,东邻青岛,南毗日照的现代化城市-山东诸城。公司经营范围是研发、加工、销售食品机械、环保机械。自公司成立至今与诸多企业建立合作关系。公司本着以的销售,精美的设计、精良的制作、优质的安装、真诚的服务赢得客户的信赖和支持。以“求实创新、科技进步、超越自我”的经营观,“科技创新,精益求精”的质量观,“一业为主,多元经营”的发展观砥砺前行,攀登高峰。愿与各界朋友广泛交流,精诚合作,共创辉煌!
设备介绍:
1.变频调速液压打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、中国台湾烤肠等多种肉制品(特别为中高档产品)的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用。
2.所产肉浆比高速类打的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低,其工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无级变速拍打,使肉类纤维中发货zui大的吸水量和重组织性强,所产肉丸制品具有Q、弹、脆等口感。
3.可以搅拌各种肠类和原料,如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。
4.采用大扭矩低速重载传动设计,工作稳定,马力强悍。
5.扭肋刀板精简设计,打浆顺畅、搅打均匀、升温低、出产效益高。
6.接触食物均为304不锈钢及食用PP材料,料桶为304不锈钢,方便卫生清洗不留死角。
7.750L立式打浆机适用于各种肉、鱼类浆料的混合搅拌及拍打(特别为中高档产品)的主要打浆设备,使浆料和辅料得到充分搅拌及肉纤维蛋白的提炼,所产肉浆比高速类打的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低,其工作原理是调速使用先慢揉将肉类抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无级变速拍打,使肉类纤维中发挥的吸水量和重组织性,所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开,火锅食材。
设备参数: