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连续式肉制品卤制机
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成都工匠时代机械设备有限公司是一家集研发、设计、生产制造、销售、安装调试服务于一体的专业自动化休闲食品成套设备制造厂家，公司位于四川省成都市温江区成都海峡两岸科技产业开发园中，公司注册资金为501万，占地面积5000多平米。公司经过多年的发展，目前主要设备有鸡蛋干生产加工成套设备、休闲豆干（QQ豆干、传统豆干等）生产加工成套设备、酱腌菜加工生产成套设备、肉制品生产加工成套设备以及包装袋清洗线设备等自动化休闲食品加工生产成套设备。
“好设备、工匠造”--成都工匠机械一直视质量是企业的生命，服务是企业的灵魂，公司拥有多年成熟的专业研发、设计、生产制造、售后服务经验，可提供新建或扩建项目的工艺布局、根据客户需求提供全套设计方案及技术咨询、根据客户需求设计、制造适用设备、根据客户需求进行设备的安装与调试、负责客户相关技术人员的设备操作培训，直至其合格上岗，熟练操作为止等完善的解决方案服务。
公司拥有专业的研发设计团队，注重提升员工素质。建立了一支专业的技术队伍，形成了集研究开发、工艺设计、生产制造、售后服务于一体的完善的公司管理体系。
公司始终秉承“共同发展，服务与社会”的企业宗旨，坚持“以客户的需求做定制的产品”，“以*的技术做高质量的生产”，“以客户的满意做更好的服务”的经营理念，在不断创新采用*技术前提下为客户制造出高效、节能、安全、耐用的设备，目前已赢得数百家客户的认可，我们期待与更多新老客户洽谈合作，一起携手共进，共创辉煌。
成都工匠时代机械一直对产品追求精益求精，服务做到尽善尽美，因此受到了业界的一致认可和肯定，公司已与成都好利来、四川丹丹豆瓣酱集团、成都香香嘴食品、四川吴府记食品、成都沈师傅食品、成都隆福食品、四川胡婆婆食品、重庆恒都食品等食品加工企业建立合作关系，目前主要客户遍布四川（成都、德阳、绵阳、南充、广汉、资阳、乐山、自贡、宜宾、广安、达州、巴中、广元、南充、攀枝花、西昌）、重庆、云南、贵州、河南、广东等省市。
详细信息
连续式肉制品卤制机工作原理
连续式肉制品卤制机包括卤制水槽、环型履带、加热盘管、减速电机，滑轮，卤制水槽内部设有加热盘管和环型履带，减速电机和滑轮连接，还包括多孔挡板，进料滑板、出料滑板，卤制水槽一侧设有进料口和出料口，进料口和出料口内分别设有进料滑板和出料滑板，环型履带外侧设有多孔挡板，内侧围绕滑轮垂直与地面设置。在减速电机的作用下，环型履带绕滑轮逆时针旋转，其上多孔挡板拖动肉类物料在卤制水槽中运动，同时加热盘管加热卤水，控制环型履带运动的速度来控制卤煮时间，在加料滑板和出料滑板的控制下适时加料和出料，实现肉类物料卤制的连续作业。
连续式肉制品卤制机适用范围
该连续式肉制品卤制机主要适用于对肉类食品进行连续卤制如：鸡肉类、牛肉类、猪肉类、兔肉类、鸭肉类等其他肉类食品。
连续式肉制品卤制机优势特点
1. 连续式肉制品卤制机采用SUS304不锈钢制作，设备外观精美，结构强度好，输送稳定，物料运行安全；
2. 该肉制品卤制机采用不锈钢链板输送，实现大容量提升输送，该输送系统有结构牢固、易拆卸、耐腐蚀且抗拉抗剪等优点；
3.连续式肉制品卤制机 输送速度采用变频可调（变频器采用国内品牌）；
4. 肉制品卤制机内输送架为不锈钢板折制，板厚3.0；支角为高强度型材（75*45*2.0）制作，多位线性焊接，结构牢度；
5.该卤制机加热介质为蒸汽，温度可控，供气压力：0.6MPa(客户进气需配置减压阀);
6.该设备整个箱体设有自动温控点，实现温度自动控制；
7.气流翻搅装置为（3KW）漩涡风机翻搅物料，使物料达到充分卤制及卤制均匀的效果；
8.整个循环系统都采用高质量不锈钢水泵完成，在控制上采用气动控制，此控制反映灵敏精确；
9.连续式肉制品卤制机运行方式上实现自动进出料；
10.连续式肉制品卤制机为使用厂家节约了大量的人力物力，丢弃传统的卤制方式，同时也能达到使用效果，且耗电低，节约能源。
