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yy-3 柜式液氮速冻机

型号
yy-3
参数
功率:1.1kw 适用范围:蛋糕房设备,咖啡店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 外形尺寸:1120*1040*1460mm 型号:yy-3 制温范围:-40℃至-110摄氏度℃ 电压:380v
诸城俞洋食品机械有限公司 0优享会员 生产厂家

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  ,打消用户的后顾之忧。我们的宗旨是:以多品种为用户所需,以好的质量为用户所信,以良好的信誉为用户所想。
 

详细信息

柜式液氮速冻机

功能与结构:

速冻柜的功能与结构:

冻柜速冻柜(冷冻柜),是一种用于存储各种需要冷冻的食品储藏工具。主要是分两种一种在商业上,用于将食物快速的制冷,保持食物的营养不流失,口味新鲜的效果。第2种是低温速冻柜,用于实验室,主要用来恒温恒湿测试产品和实验测试。制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。

主要优势:冻结速度快、干耗小、氧化、杂菌少。

柜式液氮速冻机

特点

:

1采用环保、经济的冷冻和冷却媒介-液氮。

2以很少的前期投入,创建可生产高品质的多条冻结/冷却生产线。

3几分钟快速冷冻(以分钟计不是小时)意味着无需存储大量的产品。

4可对产品快速速冻并穿冰衣,速冻多点温度可通过触摸屏调节。

5低水分损失,提高产品质量,以及提高产出率。

6低细胞组织破坏,更好的保存了产品的质地色泽和味道。

7保质时间更长,是传统速冻保质期的1-3倍。

 液氮速冻机力求产品完善,无论食品加工企业的规模大小,或者是正在规划建设中的食品企业,ASC公司都能满足企业需求,满足不同生产需要。液氮的温度达到-196℃,当它跟食品接触后能快速带走热量。超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的速冻方式让冷冻的食品结晶小,并保证了食品的原汁原味,有效地保障了食品的质地。

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产品参数

功率 1.1kw
适用范围 蛋糕房设备,咖啡店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备
外形尺寸 1120*1040*1460mm
型号 yy-3
制温范围 -40℃至-110摄氏度℃
电压 380v

规格类型

企业未开通此功能
详询客服 : 0571-87858618
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