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JCFH-4 卤猪蹄气调保鲜包装机
卤猪蹄气调保鲜包装机
所谓食品的保鲜,就是要保持食品原汁原味的新鲜状态。对熟食而言,就是要保持熟食品处于出品当天的新鲜程度。传统包装和储存只能解决食品保质的问题,而不能保持食品的新鲜。
目前国内市场上各类包装的不同风味、口感和特色的熟食品越来越多,既有传统的也有现代的,但为了延长食品的货架期,除了腌制、风干等形式的熟食外,大多采用了蒸煮灭菌和真空包装,有的甚至添加防腐添加剂等。这样,使很多具有*风味的食品,变得口味相似,失去了原有的特色,也严重打击了消费者的消费信心,误导了消费者对特色食品的认识。
因为保鲜期的问题,使很多真正的特色食品行不出家门,销不能隔夜,市场半径非常狭小,从而丧失了庞大的消费群。
新兴的复合气调保鲜包装在很大程度上解决了食品保鲜问题,可以使熟食保鲜期从1天延长到7天以上,大大扩展了生产厂家的市场半径,同时也使消费者在家门口就能品尝到相距千里的地方特色食品。特别是对熟食生产厂家,无疑是一个利好的消息。
卤猪蹄气调保鲜包装机
技术参数:
产品型号:JCFH-4
:金超
产品类别:盒式气调包装机
规格:根据盒子确定
适用:食品、蔬果、生鲜等
可否定做:可
电源:380V/50HZ
功率:4KW
包装速度:3-5次/分钟
外形尺寸:1000*850*1700 mm
重量:300KG
包装类型 | 盒 |
包装速度 | 500-800件/小时 |
功率 | 6kw |
适用范围 | 西餐店设备,调理加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
外形尺寸 | 1020*850*1700mm |
型号 | JCFH-4 |
转台称重 | 360kg |
自动化程度 | 半自动 |