- 面议
参考价：
起订量：
隧道式液氮速冻机
- 型号
该企业相似产品
隧道速冻机
江苏科威曼特冷冻科技有限公司是一家集液氮冷冻设备研究、开发、生产、销售于一体的综合型公司。公司部分人员已经从事该行业20多年，具备很强的技术实力，与此同时，公司还与国内多所院校保持着良好的技术合作关系，并获得国内多位专家、教授和博士的技术支持，他们既为我们提供产品设计思路，也是这些产品的使用者，与这些高等院校的合作保证了公司研发的各款产品的*性和实用性。 科威曼特冷冻科技致力于液氮深冷箱的研究、开发、制造、销售等领域。采用*，提供多种设备，主要设备有深冷箱、液氮深冷箱、超深冷箱，深冷设备、深冷炉、深冷处理设备 、低温装配箱、深冷装配设备、触摸屏分离设备等深冷处理设备，设备结构形式多样化，有卧式、立式、井式、组合式、方形、圆柱形等多种规格，并可按用户要求设计和制造，满足企业个性化需求！ 科威曼特冷冻科技一直追求用更高的技术和更好的服务回报广大用户，不断完善、持续改进，以便为您的企业创造更高的企业价值和社会价值。 我们于企业：高效 务实 更新 超越。我们于客户：专业、诚信、共赢，用户至上。经营宗旨： 科技智造、和谐共赢、 求远务实企业愿景：创建深冷处理企业整体解决方案，走向世界。我们于社会：注重环境保护、能源节约等社会工作。
详细信息
隧道式液氮速冻机采用全焊接、不锈钢机身，符合新版欧洲EHEDG及美国USDA标准。隧道式液氮速冻机适用于任何需要降温、速冻或结壳/硬化冷冻的流水线生产或连续性生产的食品，隧道式速冻机同时能够保证食品的品质。
隧道式液氮速冻机主要用于食品速冻。采用触摸屏+PLC的控制方式，实时监控箱内温度变化，参数设置好后，设备即可自动运行，操作简单，可靠性强，运行结束自动报警。
隧道式液氮速冻机以液氮为冷却介质，快速而有力的冻结食品，由于速冻比较快，不会破坏食材的内部组织结构，从而保证了食品的真材实料、原汁、原色和营养学特性，并且干耗非常小，能够实现单体速冻，不会产生粘连损失。
隧道式液氮速冻机的
优点：
①5分钟冻结，降温速率≥50℃/min, 冷冻速度快（冻结速度比一般冻结方法约快30-40倍），采用液氮速冻，可使食品迅速通过0℃～5℃大冰晶生长带。
②保持食品品质：由于液氮速冻的时间短，低温-196℃, 经液氮速冻的食品可以更大限度地保持加工前的色、香、味及营养价值。食品口感优于采用传统速冻方式。
③物料干耗小：一般冻结的干耗损失率为3～6%，而液氮速冻可减少到0.25～O.5%。
设备与动力费用低，设备一次性投资少, 运行费用低，易于实现机械化和自动化流水线，提高生产率。
④操作简单，可进行无人化操作；维护成本低，几乎没有任何维护费用。
⑤占地面积非常少，无噪音。
