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全自动不锈钢杀菌锅 山东鼎泰盛

型号
参数
材质:全不锈钢 工作压力:0.44Mpa 功率:3800kw 罐体结构:卧式杀菌锅 控制方式:电脑自控型 内径:1000mm 盘子数量:5个 杀菌方式:喷淋式杀菌锅 杀菌温度:121℃ 外形尺寸:1800mm 重量:3800kg
山东鼎泰盛机械科技有限公司 0免费会员 生产厂家

该企业相似产品

杀菌锅,杀菌釜,水浴杀菌锅,旋转杀菌锅,喷淋杀菌锅,食品杀菌锅,高温杀菌锅,饮料杀菌锅,全自动杀菌锅,装卸笼
  山东鼎泰盛公司是一家以杀菌设备整体规划为主导的智能化非标生产线一站式供应商。主要生产杀菌锅、杀菌釜、连续式杀菌生产线等。凭借多年的积累沉淀,形成了集原材料供应、产品研发、工艺设计、生产制造、售后服务于一体的生产制造企业。
  鼎泰盛是以杀菌设备整线规划为主导的智能化非标生产线一站式供应商,设备被国内外多家企业采用,并建立了良好的合作伙伴关系,坚持不懈地为客户创造价值是我们的追求。以为客户提供节能、环保、低碳的解决方案为核心,满足行业发展的需要,为创建创新型企业不断奋斗。
  我们国内自主研发的高效杀菌生产线设备*符合GMP标准和FDA要求,可实现整套杀菌系统连续高效自动化无人工厂的模式。


详细信息

全自动不锈钢杀菌锅 山东鼎泰盛

食品行业广泛应用的杀菌锅技术优势:

  1. 对杀菌锅进行杀菌时,为了使锅内温度均匀,采用进口技术可以使锅内的热水进行整体多方位交叉循环,该设备还配有纯净水储水罐,带有降温快速换热器,可以在处理后回收利用。换热器还可用于快速降温,以确保食物的营养,色泽和口感。

  2.使用进口电器和PLC控制软件,可以随时打印和存储时间,温度和压力曲线,从而使每锅产品都有据可查。

  3.为用户免费进行锅内热分布测试及F值测量,使每锅产品的灭菌数据在合理的数据下进行。

  4.采用进口原子电器件和自动阀门,整个操作过程通过计算机程序进行操作。

  5.计算机可以设计阶段阶梯式处理,使锅内压力和温度保持一致,并采用逐步浸透的阶段式升温方式,以确保食物的颜色一致,味道鲜美,营养不变。

    现如今真空包装的卤蛋越来越普及,方便速食不用剥壳的卤蛋对加工过程的要求很高,为了延长卤蛋的保质期,厂家通常都会选择高温锅进行杀菌消毒,保质期150天以上的真空包装卤蛋都是采用高温灭菌。加工工艺通常为蒸煮--剥皮-卤味--冷却--干燥--真空包装-灭菌。高温蒸汽两用杀菌锅既能煮熟鸡蛋又能完成包装后的高温杀菌工作,可以说一举两得。

鼎泰盛以自有工厂为质量保障,生产资质齐全,生产的杀菌锅均采用西门子plc控制系统,自动化程度高,操作简单,设备运行稳定。温度差控制在±0.3℃,压力可控制在±0.05Bar,操作错误时,系统会提醒操作人员及时作出有效回应。每台设备出货都由技术人员上门指导安装,在生产操作现场为产业工人提供培训和售后咨询服务。我们生产的设备被国内外多家企业采用,并建立了良好的合作伙伴关系,坚持不懈地为客户创造价值是我们的追求。以为客户提供节能、环保、低碳的解决方案为核心,满足行业发展的需要,为创建创新型企业不断奋斗。

      如您产品需要重新设计杀菌工艺,鼎泰盛自有实验室及数十人的技术团队为您设计,规避生产中可能出现的涨袋、破袋的细节问题。为您的生产过程保驾护航。做工精细不仅是把设备打磨的如何精细、漂亮,而是把设备的各个细节以及人性化的设备考虑到,更重要的是满足客户各个生产品类及阶段的不同杀菌需求,鼎泰盛食品机械多年案例积累,欢迎广大客户莅临考察,我们将竭诚为您服务。

全自动不锈钢杀菌锅 山东鼎泰盛

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产品参数

材质 全不锈钢
工作压力 0.44Mpa
功率 3800kw
罐体结构 卧式杀菌锅
控制方式 电脑自控型
内径 1000mm
盘子数量 5个
杀菌方式 喷淋式杀菌锅
杀菌温度 121℃
外形尺寸 1800mm
重量 3800kg

规格类型

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详询客服 : 0571-87858618
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