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手动盐水注射机
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详细信息
手动盐水注射器的作用。
手摇盐水针可将咸水针与辅料混合后均匀注入肉块中，既可缩短腌制时间，又能使腌料分布均匀，大大提高肉制品的口味和产量。
第二，工作内容。
手摇咸水针是将咸水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉内，充分腌渍，使肉嫩、松软，提高肉制品的入口位置，增加肉制品的出品率。
按不同工艺要求，调整步长、步距、压板间隙及注射压力，使肉汁均匀连续地注入肉汁，达到注射效果。
本机采用不锈钢材质，设计合理，结构紧凑，操作简单，清洗方便，干净卫生。具有自动保护装置，当针头碰到硬物时，针头会随之抬起，不会受到损坏。是肉类加工行业的设备。注塑压力可任意调整，电源或按需要定制。
3.适用范围。
手摇咸水针广泛应用于牛肉，猪肉，鸭胸，烤肉，火腿等肉类加工企业。
