- ￥380001件起订
参考价：
起订量：
全自动水果气调保鲜包装机
该企业相似产品
套标机，气调包装机，锁鲜封盒机，氮气保鲜机
上海谭鑫包装科技有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的专业气调包装解决方案供应商，并提供相关的增值服务。我司相关设备自主研发、成套生产，提供全配套服务，产品覆盖祖国大江南北所有省区，并出口到欧洲、美洲、澳洲等多个地区。主要产品及业务主要包括微型气调包装设备、中等规模气调包装设备、全流水线气调包装成套设备，其中包括全自动落盒系统、自动物料上盒系统、自气调包装系统、称重贴标系统、自动识别打包系统。产品主应用于生鲜肉、熟食、果蔬、水产、干货、药材等的低温保鲜、长久贮存。
主营业务：气调包装机,气调保鲜包装机,锁鲜包装机,保鲜包装设备,保鲜气调包装设备,托盒式封口机,MAP封口机,MAP托盒式封口机,复合气调托盒式封口机,复合气调保鲜包装机,复合气调保鲜包装设备,复合气调盒式封口机,预制盒气调保鲜封口机,锁鲜封口机,熟食保鲜包装机,冷鲜保鲜包装机,水果保鲜包装机,蔬菜保鲜包装,充氮包装机,预制盒包装机。
详细信息
全自动水果气调保鲜包装机
介绍
气调包装是一种新型食品保鲜技术，采用保护性混合气体（通常为CO2、N2、O2）置换包装内的空气，利用各种保护性气体所起的不同作用，抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖，并使活性食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低，从而使食品保鲜并延长保鲜期。采用气调包装的食品可较好地保持食品原有色、香、味、形及营养成份。
气调包装后的冷鲜肉处于0℃-4℃温度下冷藏，在二氧化碳抑菌作用下，使大多数微生物生长繁殖被抑制，肉毒梭菌和金黄色辽宁球菌等病原菌分泌毒素的速度大大降低。而保留少量氧气的包装盒内，使得生鲜肉细胞活体处于低速有氧呼吸状态，不至形成厌氧反应，肌红蛋白不会褐变，在保鲜期内生鲜肉色泽鲜艳，且肉质更为柔软。
盒式气调包装机保鲜机理 盒式气调包装机主要从三个技术方面入手来保障辽宁、熟食品鲜度的延迟：1、盒式气调包装机采用抑制、消灭有害细菌滋生繁衍2、降低细胞活体的有氧呼吸速率，但不能抽真空以免产生厌氧反应3、在气调包装完成后需要放置0℃-4℃的冷库中冷藏，冷库冷藏也是降低细胞活体的活性，降低其有氧呼吸的速率。
盒式气调包装机也即盒式气调包装机，是采用空气与按比列混合气调进行置换的保鲜设备。盒式气调包装机采用降低食品细胞新城代谢速度而不至厌氧反应的工况下，不需要任何防腐剂和食品添加剂即可做到熟食品。
全自动水果气调保鲜包装机
