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XH-30KW 菊花微波杀青定型设备
- 型号
- XH-30KW
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济南鑫弘微波设备有限公司是一家以微波应用设备的研发、销售、设计、生产、服务为一体的微波能应用设备研发生产型企业。公司专业生产微波干燥设备、微波烘干设备、微波杀菌设备、微波烘干机等。拥有的生产设备和优秀的技术团队，是国内规模较大，技术实力雄厚的微波设备专业生产厂家。工厂区域占地12000平方，研发部博士生5名，研究生10名，办公区域为独栋楼四层。我们的设备广泛应用于制药、化工、食品等行业。
本公司采用*技术，按GMP、FDA标准生产制造915MHZ、2450MHZ两大系列工业微波设备。可为冶金、化工、医药、食品、木材等领域提供快速、节能、高效率的微波干燥、微波杀菌、微波烘干、微波脱水、微波萃取、微波加热、微波烧结等工艺设备。同时承担各种应用试验、中试放大生产及*的技术咨询和服务。
鑫弘微波以“专业技术服务于客户”为使命，融合国内外较早设计制造技术将微波技术与机械设备技术*结合，为用户提供高性能和高可靠性的工业微波设备；鑫弘微波秉承“专业、专心、专致、奉献”的企业理念和优良的技术设计方案为新老客户提供价廉物美的微波设备。
详细信息
菊花微波杀青定型设备
菊花微波杀青定型设备
那么先来了解下菊花微波杀青干燥设备。
菊花微波杀青干燥设备，与传统的锅式杀青、滚筒式杀青等传统设备相比杀青速度快、效率高、效果好。微波在杀青的同时，还可以除去约百分之10的鲜叶水分。微波菊花杀青机现在广泛应用于：茶叶、菊花、金银花、玫瑰花、鲜花等花叶类农产品进行杀青
微波菊花杀青机 设备原理
菊花杀青采用微波设备一个重要原因是因为微波杀青机是利用物料自身水分形成蒸汽环境，在加上微波高频的震荡作用，杀青效果好，物料色泽鲜艳，同时在杀青环节蒸发掉百分之10的水分，节省了后续烘干成本。杀青完毕，再经微波烘干一次完成成品，干花干度均匀，色泽青翠，*不破坏和改变物料营养成分，同时具有杀虫卵功能，经微波烘干的金银花含菌量*可以达到食品QS认证要求的卫生标准。据实际测算，微波烘干4.5斤鲜花可出1斤干花，干出率比晾晒法高出百分之8。
菊花杀青机的原理主要是利用迅速升温来钝化菊花的的活性氧化酶，防止鲜叶中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后续烘干过程中发生色泽严重改变，同时挥发鲜叶的腥草味，使菊花香味更好的形成。
菊花杀青时，需要快速升高温度，应开去全部微波功率。杀青时若时间少于1.5min，杀青叶会出现红口现象；若杀青时间过长，杀青叶失水过多，菊花会出现干硬现象，不利于后期加工处理。
菊花鲜花采用微波杀青后烘干，烘干时间快，工艺较为简单，微波杀青、烘干机可对菊花进行快速杀青、烘干加工处理。鲜花中所含的低沸点芳香油挥发性少，香气保持好。是当今茶农工业化生产的上佳选择
