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DH-ZQ 德州扒鸡气调真空包装机
德州扒鸡气调真空包装机
温度可调,输出速度可调,抽真空、充气时间可调。适合各种塑料盒包转并且具有超载保护等安全警示系统,可连续封口、自动分切可光电跟踪,设备主要是将原有包装盒内空气抽真空,充入按一定比例的混合气体(如氮气、氧气、二氧化碳)对被包装的食品进行有效的保鲜保护,不仅可以延长食品的保质期还能保持食品原有的味道。
设备特点:
1、采用电、气、机控制,由可编程序控制器配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可设定、修改。控制方便可靠,故障率低。
2、将已填充物品的包装盒放入下模腔后包装过程自动完成:抽真空、充气-热压封口-分切-包装成品排出。
3、机架等主要构件均由不锈钢制造,符合食品卫生要求。
4、结构紧凑,占地面积小,操作方便。
德州扒鸡气调真空包装机
熟食制品 中西式畜禽熟食制品、卤菜、炒菜、炖菜、快餐等熟食制品的保鲜,要求保鲜防腐和保持原汁原味。保鲜气体一般由CO2、N2等气体组成。气调包装后,保鲜气体在食物表面形成保护膜,从而达到抑菌保鲜,保持食品营养成份及原有口感、口味、形状。在20℃以下保鲜期在5-10天以上;在0-4℃条件下,保鲜期在30-60天;采用巴氏杀菌(80℃左右)后,常温下保鲜期在60-90天以上。需采用高阻隔膜。采用气调包装配合天然生物技术,能达到较为理想的效果。