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起订量：
100L 200L 300L 400L 500L 食品机械高压锅
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- 100L 200L 300L 400L 500L
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邦厨--为创造价值而生，历经数载精心经营，山东邦厨机械科技有限公司积累了丰富的行业经验，遵循“合作、创造、分享”的高标准要求，用产品服务客户。
山东邦厨机械科技有限公司，坐落在恐龙之乡、食品机械之城--山东诸城市，公司是集科研、生产、*于一体的企业，公司专注于全系列卤煮线设计、厨房方案设计及配套设备制造、自动行星炒锅、全自动连续焯水锅、真空预冷机的设计研发、生产制造。产品有行星搅拌炒锅系列、卤煮系列多连锅、全自动连续焯水锅、横轴搅拌炒锅系列、全自动高压蒸煮锅、夹层锅、真空快速冷却机等多个系列。
详细信息
食品机械高压锅
蒸煮锅广泛应用于糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。蒸煮锅的分类:1、按加热方式分为:电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅。2、按形式分为:立式蒸煮锅、可倾式蒸煮锅。
食品机械高压锅
各种加热方式的优点：
1、燃气加热：升温快、冷却快、可调频。
2、电加热：导热油可控温、可调频、加热均匀。
3、电磁加热：消除加热的惯性现象，升温降温迅速；加热*，整体料筒均匀加热；电磁线圈保持凉爽，因此寿命超长。
4、蒸汽加热：温度100摄氏度左右。
设备配置：
1、内胆为：3mm，外包装为:4mm，材质为304不锈钢材质。
2、采用电热管加热，经导热油传热给锅体，热效率高。
3、保温层是采用硅酸铝保温，保温效果好，不烫手。
4、温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。
5、采用漏电保护开关，操作安全。
6、独立的配电箱装置。
试验原理：采用电加热方式，直接将水注入在蒸煮室内加热，产生蒸煮需求的高压蒸汽，对需要蒸煮的物品进行蒸煮，蒸煮结束后通过外接压缩空气，水压进行快速冷却3分钟左右，筒内物品可下降到35℃。该蒸煮器装有程序控制和自动保护装置，可进行水煮和快速冷却反压蒸煮二种范畴操作。水煮范围在≤100℃的设置。快速冷却压力蒸煮范围温度在101℃~135℃内预选；设有水煮及蒸煮时间的控制，在0～99分钟内预选，并设有加热器的过载保护和蒸煮结束蜂鸣报警性能。
