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自动喷淋式杀菌锅

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该企业相似产品

杀菌锅、连续式无篮杀菌生产线、装卸笼机、智能台车输送、夹层锅、粽子蒸煮锅

山东鼎泰盛食品工业装备股份有限公司是食品、饮料加工业、食用菌加工业杀菌设备的供应商。专业制造各种杀菌釜、夹层锅、炒锅等,产品被国内外多家食品和饮料企业采用,拥有自营进出口权。形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、生产制造、产成品检验、存储运输、售后服务于一体的网络体系。 
   公司拥有独立的研发、检测中心,可以完成所有杀菌锅出厂之前符合FDA 标准要求的热分布测试。产品可广泛用于食品、饮料等领域,在同行业中享有很高的声誉。   
   我们坚信只有优秀人才和*的加工设备才能制造出功能*和质量过硬的产品,公司聘请国内业界从事多年的工程师进行产品的设计和食品饮料工艺的探索,通过*化的解决方案、专业的建议、不断创新的产品来帮助和支持我们的用户达到目标。等离子全自动焊机是业内少有的全自动焊机,减少了人为焊接瑕疵,提高了压力容器的焊接质量。 
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   公司着眼于未来,不断创造新的节能、环保、低碳的解决方案以帮助我们的用户赢得未来充满竞争的挑战,同时也深信我们将充满热情的服务于用户,关注你的需求,超越您的期望,以我们的努力成就您事业的辉煌。
 

详细信息

1.

自动喷淋式杀菌锅

的特点:

(1)罐内温度非常稳定、热分布均一。为保证罐内各点的热分布更均匀。由于从垂直安装在各托盘四个角上的喷嘴中连续喷淋水,使罐内温度在杀菌过程中的所有阶段始终保持稳定状态,从而减少了F值的变化及蒸煮过度等现象的发生。

(2)升温快。由于锅内只有少里循环水,并采用高效率换热器,所以,食品升温速度快,一般情况下,在蒸汽压力为0. 6Mpa时,食品从20度升到121度,只需8分钟,这样可以很大限度的保留食品的风味和色泽,也能降低能源的消耗。

(3)间接加热和冷却,阻止二次污染。循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却,同时在降温时,设备的处理用水通过板式热交换器连续进行循环冷却并冷却产品直至完成预定的杀菌处理过程。因此,再循环水在冷却之前已经被杀菌且设备上带有蒸汽冷凝水(纯净水)回收系统,作为杀菌用的循环水,杀菌完毕,锅内表面和包装袋表面的水滴晾干后,也不会留下白色的水垢小点,整个包装袋透明、干净,阻止二次污染。

(4)适合各种不同的包装物。由于在降温过程中,不是直接向锅内注入京水,所以对于易碎的玻璃瓶包装,可以采取柔和的降温速度,避免由于温差过大引起瓶的破碎。

2.

自动喷淋式杀菌锅

还可以对内含任何百分比的填充空气或气体的包装,或在真空下密封的包装均进行杀菌处理,而不会使包装或其内容物受到破坏或变形。

 

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