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旋转喷淋式杀菌锅
旋转喷淋式杀菌锅
特点
1. 设备消化吸收国外的高压灭菌装置好技术,结合我国国情而研制的,具有技术起点高、工艺好、产品稳定和实用性好等忧点。
旋转喷淋式杀菌锅
2. 用高温高压的热水作多种食品的高温快速杀菌处理,食品在*置内连续缓慢回转,使热量传递更迅速均匀,大大缩短整个杀菌过程的时间,从而达到高温短时杀菌处理,同时可避免食品周围产生过热的现象。
3. 不但可以用于各饮料、食品的杀菌处理,而且它特别适用于高粘度和大容量的制品。例如:八宝粥、肉酱、肉罐头、鱼罐头、米饭、易拉罐装、塑瓶装、蒸煮袋装。
4. 回转主体的调速与定位采用变频器来实现,使得调速方便,定位准确,振动小。