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GR-1200L 淀粉调味料肉块真空滚揉机变频调速
诸城市汇康食品机械有限公司是专业从事千页豆腐斩拌机,根茎清洗机,风干式洗筐机,大姜清洗机,冻肉解冻机,盐水注射机,拌馅机,真空拌馅机,蔬菜清洗设备,真空滚揉机,灌肠机等肉类加工机械开发、设计、制造及销售的现代化企业。
汇康食品机械厂一贯遵循质量取胜的宗旨,将用户满意作为质量标准。从产品设计、生产到用户使用过程都严格实施一系列有效的质量保障措施。建立用户档案,为用户提供专业,快捷、优质的售后服务与维修,确保用户无后顾之忧。公司根据广大的市场需求所生产的适合于大中小企业的使用的各种肉制品成套设备:斩拌机、滚揉机、盐水注射机、烧毛机、丸子机。扎线机。灌肠机。鱼肉采肉机。拌馅机。包装机。绞肉机。嫩化机,全自动离心脱水脱油机,鲜肉切片机,冻肉切块机,冻肉刨片机,劈半机,切条机,拌馅机,毛辊清洗机,气泡清洗机,高压蔬菜清洗机,解冻机,蒸煮机,全国各地。该企业产品以食品加工、罐头制造、速冻食品等肉食加工成套设备。。
汇康食品机械厂正以坚持不懈、团结拼搏、进取敬业的企业精神迎接挑战,汇康食品机械厂的宗旨是让我们的客户了解汇康,让汇康成为客户的朋友。
淀粉调味料肉块真空滚揉机变频调速
滚揉机采用圆筒式导板自压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白质,易被人体吸收。同时能使添加料(淀粉)与肉体蛋白质互相溶合,以达到肉质变嫩,口感更好,成品产出率更高的目的。
采用全不锈钢制作,通过圆角内导板自挤压原理进行滚揉
,它可以
加速肉中腌制液的渗透和吸收,缩短腌制时间
,增加肉块之间的结着性,强化产品结构,使产品的切面有更好的纹理,同时能
提高产品的质量和出品率
,是制作火腿烤肉肠类等肉制品*的设备。
淀粉调味料肉块真空滚揉机变频调速
真空滚揉机特点:
1、圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能*排水;
2、桨叶圆弧型设计*,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型,提高出频率;
3、防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转,间歇,放气,抽真空。设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间使该设备实现了自动呼机功能;
4、本机还具有变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;
5、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;
电源电压 | 380v |
功率 | 3.5kw |
滚揉转数 | 7.5rpm |
容积 | 1200L |
生产能力 | 900kg/罐 |
外形尺寸 | 2560*1300*1820mm |
真空度 | 0.8kPa |
重量 | 1200kg |