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纯油自动刮渣油炸机
诸城市梁源机械有限公司是专业生产速冻食品肉类加工机械及蔬菜加工机械的骨干企业,经过多年的努力和创新,“梁源”牌设备已被全国二十多个省市自治区采用并博得用户的认可,在同行业享有很高的声誉,我公司始终坚持“精益求精”创行业品牌满意服务,赢客户信赖的质量方针,以高质量的产品不断满足市场和用户的需求,公司秉承:以客户需求为核心,以客户满意为目标的服务理念,梁源机械为用户提供完善的售后服务,我们保证以快捷的速度,高质量的技术,为你提供解决方案,以优质的产品和服务汇报广大客户,*以来对梁源的关心和厚爱,在诚信互惠基础上实现共同发展和双赢,热枕欢迎新老客户莅临指导,合作双赢,共创辉煌。
梁源机械供应
纯油自动刮渣油炸机
油炸机采用食品级不锈钢加工制造,油炸温度智能自控,模块控温加热系统。可根据不同的油炸产品设置温度,炸制时间可调根据不同产品进行设置;网带速度变频可调、*设计的产品输送系统、网带采用可调式设计,底部刮渣、排渣系统、油循环系统、排烟净化系统、温度采用水银温度计跟电子温度机结合控制、电控系统等确保油炸线安全、高效、稳定地运行,保证油炸设备内部温度均匀,确保炸制的产品色、香、味、俱佳。
连续式油炸系统也有其过人之处,应用性比较专业。由于过程中除去了产品碎屑和其他油炸副产品,因此具有较好的油过滤效果,能减少油炸异味和游离脂肪酸含量。此外,在间歇式油炸系统中,产品的投入会引起原始的热损失,所需的油炸时问较长。相反,连续式油炸系统便不会出现这问题。再者,由于系统拥有一致的油炸温度和时间,带来的是恒定的产品外观,风味,组织和保质期,质量得以优化。
另一种*的鱼类美味菜式,随着2007年新年的脚步,正在慢慢地吞食着星城食客的味蕾,这就是由以吃鱼而闻名的天马活鱼城*菜式——油炸嫩仔鱼
特点:
1.设备设有自动提升,上罩体和网带可升降,便于人工清洗机;
2.
设备采用双层网带 传输,产品被夹在双层网带中间,避免了产品漂浮,采用自动沥油系统,产品含油率低,产品食欲感强。
3.
全程油温自动控制,温度从
0—230
度可随意
设定,适合炸制各种工艺要求的食品。
4、可以根据客户要求增加循环过滤装置,可以实现边循环,边过滤,边油炸
5
、循环过滤油炸线,和普通油炸锅相比,更节省食油。延长食油的使用周期,没有炭化油的产生,节约用油
50%
,半年就可收回设备投资。
6
、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
7、
全自动油炸生产线整体采用304不锈钢,油槽采用304,5mm不锈钢一次折弯成型,网带支架采用316,4mm不锈钢制作而成,电器采用西门子和施耐德,变频器采用台达。
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纯油自动刮渣油炸机
电压 | 380V |
额定功率 | 252kw |
能源 | 电加热 |
容油量 | 15000L |
外形尺寸 | 8000*1800*2000mm |
温度范围 | 150-240℃ |
重量 | 2300kg |
自动化程度 | 全自动 |