劳动强度低的脆皮肠烟熏炉环保效果好

分为全自动和半自动两种配置，全自动的烟熏炉只需要在控制面板上输入好程序，点按开始按钮，烟熏炉能够自动按照机器发出的指令完成所有的加工工作，工作完成后，机器会自动报警提示，这个时候出来的产品就是成品了。半自动豆腐干烟熏炉的成本较全自动型的更低廉一些，但是自动化程度相对也要低一些的，半自动烟熏炉需要单工艺操作，不能多工艺连续设定。我们一般建议用户选用全自动型烟熏炉，机器的性价比高，自动化程度高，人工劳动强度低。

劳动强度低的脆皮肠烟熏炉环保效果好

采用挂车式结构，挂车多采用托盘式挂车（用户也可选用挂杆式挂车，悬挂型产品例如香肠、风干机等产品多采用挂车式结构，豆腐干，熏肉等块状产品多采用托盘式结构），将原料豆腐干均匀摆放到托盘上面，再将托盘一层一层码到挂车上，将放满产品的挂车推进烟熏炉主机，关门，在控制面板上设定好程序，烟熏炉会自动完成所有的加工工序。

    脆皮肠烟熏炉需外接一个蒸汽发生器或锅炉，有电加热、燃气加热、煤气加热三种方式，产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体，实现对产品的蒸煮功能。蒸煮：想要实现蒸煮必须配有蒸汽发生器或工业锅炉，30-100型号的烟熏炉蒸汽发生器即可用，100以上的想要实现蒸煮必须配有锅炉，锅炉可选用天然气加热、煤气加热。蒸煮是把蒸汽直接通入烟熏炉内实现蒸煮功能。烟熏室内外壳板、底板和各个机组均采用不锈钢精加工，清净光亮，易于清洗，契合食品卫生要求，内外壳板间填充硬质聚氨酯发泡材料，绝热性能好，壳板强度高，板的缝隙处选用特质的密封构造，保温性能好，节能性优越。

1.能够实现产量化，一致化，能让成品成色同质化。使用全自动烟熏炉，可不需要重新设置时间，因为可存储许多种工艺配方，用的时候可以随时调用。

2.左侧为电控箱，有蒸煮、烘干、烟熏、上色等更能，平时用的到的是烟熏和烘干两个更能，客户如果有蒸煮需要的话，需要配套外接蒸汽发生器带压力表。

3.能够实现豆干的蒸煮烘干上色，和肉制品的蒸煮烘干上色，并且可以做成透明的橱窗式的开门，让顾客能够看到一个现场加工的过程，非常的好用，并且容易清洁。

4.不仅能够提高熏烤效率，大约10个小时左右，并且保证肉品色泽鲜亮、烟熏咸香，还可以有效地解决前面提到的传统柴火熏烤腊肉带来的安全问题，保证消费者食用的安全性。

5.采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烘干工艺，增加优化节能控制程序，减少能耗。

    全自动香肠烟熏炉采用双速循环风机，烘干、烟熏更加均匀，烟熏腊肉品质更好。值得一提的是，烟熏炉高效合理的分配进风、排风、补风机构，可以很好地优化箱体内部气流循环状态，从而保证烟熏腊肉整个加工过程中，可控、均匀，实现了高效、低耗的产出，有着良好的节能效果，符合国家倡导节能环保的要求。采用双面发烟设计，发烟量较大，可满足腊肉烟熏的要求。同时，设有温度控制系统，可自动控制烟熏时间和炉内温度，避免柴火烘烤带来的安全问题，并且保证烟熏腊肉的品质。

    环保款脆皮肠烟熏炉使用冷熏木条，可以调整时间、烟量和符合要求的烟熏味道，不需要热源，对于冷熏入味非常方便。亲亲肠烟熏炉由于是按果木种类分化，可以享受各种果木材料所具有的特殊香味。加工后的产品直接推入到冷熏炉内，产品中心温度降到需要的数值后依次烟熏，也可降温、烟熏同步进行。建议冷熏温度6-15度。