冠亚CS-130R

红外线肉类水分测定仪试验标准/试验方法

符合GB/T9695.15 1988 肉与肉制品 水分含量测定，快速测定适用于鲜冻猪肉水分、牛肉水分、羊肉水分、鸡肉水分等样品的水分含量测定，3-5分钟快速测定，简单准确。

红外线肉类水分测定仪工作原理：

  冠亚牌CS-130R

红外线肉类水分测定仪试验标准/试验方法

采用7寸液晶触摸屏，可用来测量任何物质中的水分含量，仪器根据热解重量原理，测试开始水分测定仪测定样品重量，然后样品由内置的卤素干燥装置和水分蒸发器快速加热，在干燥过程中，仪器连续测定样品重量并显示丢失的水分。干燥结束时，显示水分含量或者干燥物质含量作为终的结果。

制造商：

深圳冠亚水分仪科技有限公司/深圳市冠亚技术科技有限公司（专业研发快速水分仪22年）

产品型号：

CS-130R红外线肉类水分测定仪、猪肉水分测定仪、牛肉水分检测仪仪

品牌：冠亚水分仪

厂址：深圳南山区科技园工业园25栋1段3层366号

红外线肉类水分测定仪试验标准：

GB18394-2001畜禽肉水分*

GB/T9695.15 1988 肉与肉制品 水分含量测定

GB/T9695.19 1988 肉与肉制品 取样方法

GB/T 9695.15-2008 肉与肉制品 水分含量测定

GB 5009.3-2016 食品安全标准食品中水分的测定

红外线肉类水分测定仪试验方法：

4.1 原理

用肉类水分测定仪将水分从样品中去除，再将干燥前后的质量差计算成水分含量（仪器直接出水分数值，无需计算）。

4.2 仪器

CS-130R红外线肉类水分仪,水分测定范围：0.01%-，读数精度0.01%，称量范围0-30g，称量精度1mg。

4.3 操作方法：

1、开机：安装相关的配件，连接好电源线，打开仪器后部的电源开关，屏幕几秒钟后自动跳转到设置“温度”页面；

2、设定温度：按仪器屏幕【+】【-】键设定加热温度为105℃和恒重时间，加热时间为自动，结果表示方式为0-；单点为微调，长按为快速调节；

3、校准：点击【下一步】进入到校准界面，样品盘空置的情况下，放入20g砝码，看是否是20.000g；若不是，按“校准”键，仪器自动校准到20.000g,则校准完成；

4、取样：取样到样品盘，仪器自动显示样品重量，取出样品盘按本标准4.2.1制备而成的样品均匀铺于盘上，再放回样品室。

5、测试中：取好样品后按“开始测试”键，仪器自动测试，显示屏右下角显示“测试中”，待完成干燥后，显示屏上有提示“测试结束”字眼提示；

6、测试结束：读取显示屏上水分含量%数字，如选配有打印机功能的状况下，可自动打印出水分含量；

7、下组实验：清理样品盘，待温度下降到接近室温后再次取样到样品盘进行下组试验。

红外线肉类水分测定仪技术参数：

1、称重范围：0.001g-130.000g

★获得软件著作权《肉类水分检测仪操作管理系统》

2、水分测定范围：0.01%-

3、固含量测定范围：100-0.01%

4、测试模式：快速

5、称重系统：MRH

6、样品zui小质量：0.001g

7、样品质量：0.001g-130g

8、加热温度范围：环境温度-230.9℃

★温度精度:0.1℃（水分仪行业中**温控）

★温度误差：±0.5℃

9、加热源：分子源（获得资质：一种新型水分仪加热处理系统设备）

★专li：一种工业产品的水分检测设备

10、水分/干重精度：万分之一（0.01%）

11、显示：彩色7寸液晶触摸屏（中文、英文二选一）

12、温度窗口：实时显示当下环境温度

环境温度精度误差：±0.5℃

13、功能（选配）

①热敏打印    ②USB通讯：上层数据分析软件

14、样品盘：(耐酸碱耐腐蚀可循环使用，*）

15、显示参数：

水分值(%),干重（%）,当前温度（分辨率0.1℃），设定温度（分辨率0.1℃）,当前重量（g）,初始重量（g）,测试时间（S）,判别时间（S）；日期（年、月、日）；时间（小时、分、秒），选配软件：测定模式数据处理软件功能可实现：水分值%曲线、干重%曲线、温度曲线（分辨率0.1℃）、时间（S）、样品名称、仪器状态、生成PDF报告、查看曲线、查看报告文件

16、操作模式：全屏幕触控式

17、校准模式：外校

18、试样温度：-40℃－50℃；

19、工作环境温度：5℃－50℃；相对湿度：≤80%RΗ；

20、净重:4.5Kg