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600*1000 全自动双层肉类杀菌锅

型号
600*1000
参数
材质:全不锈钢 功率:27kw 罐体结构:卧式杀菌锅 控制方式:电气自控型 内径:600mm 盘子数量:3个 杀菌方式:水浴杀菌锅 外形尺寸:1900*1100*1900mm 重量:320kg
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详细信息

全自动双层肉类杀菌锅

全自动双层肉类杀菌锅

 

 

guo内的全自动杀菌锅大多数都采用日式锅的理念,从前两年开始有了模仿欧洲ji术带热交换器的水淋式杀菌,在法国锅基础上开发一种全新概念的水汽混合杀菌,在继承了法国高温节约能源、短时gao效、节约水资源等优点基础上,主要优化了锅内热力分布效果,堪称世界上的全自动杀菌锅。

特点:

1、此设备分为上下两层,上罐为热水罐,此罐根据情况加装电热装置,此加热主要是对温水的保温。

2、下罐为处理罐,杀菌的升温和保温及降温在此罐进行。

3、杀菌完毕后高温水被循环水泵抽至上罐,在有加热装置的前提下可以维持高温状态高温杀菌锅厂家,降低杀菌用水温度的提高点,从而可以减少用电。

4、此设备上下两罐水的循环通过水泵来实现,一改传统的通过反压压差来循环,对产品的保护有重要作用。

5、降温泵采用高扬程大流量水泵,缩短降温时间,很好的保持产品口味。

6、此设备采用半自动控制,升温保温保压采用全自动阀门控制。

7、此设备也可以实现气杀,不用外接锅炉蒸汽,是个水汽两用设备。

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产品参数

材质 全不锈钢
功率 27kw
罐体结构 卧式杀菌锅
控制方式 电气自控型
内径 600mm
盘子数量 3个
杀菌方式 水浴杀菌锅
外形尺寸 1900*1100*1900mm
重量 320kg

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