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雪花鸡柳油炸机油炸过程
雪花鸡柳油炸机油炸过程
304不锈钢网带洋葱圈油炸机 连续式油炸设备,整机采用食品机械不锈钢材料制造。卫生、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。
设备简介:
1、设备主体采用优质不锈钢制作加工,以电(天然气、柴油)为加热能源,自动出料、自动控温,可选择使用自动搅拌功能,使炸制的产品均匀,色泽鲜艳,避免产品间的相互粘连;过滤功能,延长炸油的使用寿命,延长换油周期。
2、根据产品的不同,采用全油或油水混合技术,使炸制的产品外观干净美观,色香味俱佳,提高了产品质量,安全健康,有利于人们的身体健康。
3、油水混合油炸机*改变传统油炸机结构,采用油水一体的方式。油炸过程中产生的残渣全部沉入水中,不产生烧焦的问题,下层水分又能不断产生水蒸气给高温的炸油补充微量水分,以保证炸油不变黑,从而延长换油周期。该机安装自动恒温器,操作者只需要设定温度即可实现自动控温,温度自调,无过热干烧现象。该机内下层水分能自动过滤油中的杂质,保证所炸制的食品不互相串味,色泽鲜亮,无致癌物质,有利于食用者的健康。该机全不锈钢结构,做工精细,美观、坚固、耐用。
适用范围:
雪花鸡柳油炸机油炸过程
适用于中、小型食品加工企业,可炸制肉类、鱼类、坚果类、面食类、调理类等,该机配有自动出料系统。