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参考价:48000

800/1500 糍粑杀菌锅 多功能灭菌锅

型号
800/1500
规格
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参数
材质:全不锈钢 工作压力:0.3Mpa 功率:50kw 罐体结构:卧式杀菌锅 控制方式:电脑半自动控制型 内径:800mm 盘子数量:8个 杀菌方式:蒸汽杀菌锅 杀菌温度:121℃ 外形尺寸:2800*1400*2400mm 重量:550kg
诸城市强大机械厂 0免费会员 生产厂家

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详细信息

糍粑杀菌锅 多功能灭菌锅

从控制方式上分有四种:

1、手动控制型:所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。

2、电气半自动控制型:压力由电接点压力表控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。

 3、电脑半自动控制型: 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±0.3℃。

4、电脑全自动控制型:全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.1℃。

 

  从杀菌方式上分有三种:

1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。

2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是***均匀。

3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀*,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。

 

  从罐体结构上分有三种:

 1、单罐杀菌锅

2、双层杀菌锅

3、双锅并联式杀菌锅

4、立式杀菌锅

5、电汽两用杀菌锅 6、旋转式杀菌锅

 

  从锅体材质上分有三种:

 1、全不锈钢

2、半钢

3、碳钢

糍粑杀菌锅 多功能灭菌锅

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产品参数

材质 全不锈钢
工作压力 0.3Mpa
功率 50kw
罐体结构 卧式杀菌锅
控制方式 电脑半自动控制型
内径 800mm
盘子数量 8个
杀菌方式 蒸汽杀菌锅
杀菌温度 121℃
外形尺寸 2800*1400*2400mm
重量 550kg

规格类型

800/1500 48000元 12 台 可售
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