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高定 大型油炸机
山东八一食品工业装备有限公司位于山东半岛东南部沿海开放城市、被誉为中国恐龙之乡的诸城市,公司占地面积70亩,总建筑面积48000平方米,东距青岛港100公里,南距日照港70公里,铁路、高速公路四通八达。
公司专注于休闲食品、薯条薯片、膨化食品、鱼肉类、干果食品类、调理食品、糕点烘培、蔬菜加工、玉米加工等食品油炸设备的研发、制造、销售、以及完善的售后服务体系。
公司2015年引进*进的加工设备和纯熟的生产技术。以及大批具备多年实践经验丰富的生产团队,*时间为客户提供完善成套的解决方案。公司经过多年的努力和创新,所生产的加工设备被国内外食品企业采用并建立了良好以及*的合作关系。并且产品设备的销量,专业技术的质量及完善的售后。在同行业一直处于*地位。
公司秉承“质量*、服务*、客户*、诚信为本”的宗旨,将为您提供完善的优质服务。
大型油炸机
鸡排浅油炸:
1、原料挑选:鸡胸肉(根据客户工艺挑选油炸的产品)
2、原料调味
3、裹fen挂浆:主要用玉米淀粉、玉米粉、大豆拉丝蛋白、小麦淀fen、木薯淀fen。根据不同产品,结合油炸产品自身的工艺。
裹粉主要作用使油炸产品在油炸过程中能够保护肉的鲜嫩。
上浆:直接上浓浆、稀浆。
稀浆可以使油炸产品比较薄脆,保护油炸产品内部口感汁液丰富,油炸时间较短,适合油炸是时间较短。
浓浆能够充分保护肉类,适合鸡排、盐酥鸡等油炸时间较长的产品。也可以提高油炸产品的产量出品率。
大型油炸机
潜江龙虾流水线、小龙虾油炸机(山东八一)
提升部分:
采用减速机链条提升,便于提升平稳,提升时自动切断加热管的控制电源。可以单独提升排油烟罩,或一起提升网带支架,方便清洗网带和排油烟罩。
加热部分:
1、加热方式:导热油。
2、导热油换热食用油。
3、四块温控仪表测量温度。
4、加热管材质为不锈钢304。
网带及网带支架部分:
1、网带变频调速控制。
2、
网带参数
:双层网带,上下为板式冲孔网带,网带总宽为1200mm。
3、网带支架采用厚
4
mm不锈钢材料冷弯对接而成,材质为304。
4、轴承及轴承座均为不锈钢材料。
5、
排油烟罩与网带支架及换热管道可以独立提升
,便于清理。
6、上、下网带间隙调节范围
15
-
40
mm。
7、传动电机采用低噪音高效率齿轮减速机;
湖北
小龙虾油炸生产线