起订量:
GR-500kg 牛肉腌制机,真空滚揉机价格
得利斯集团食品机械是得利斯集团下设的一个从事多年机械加工行业,集设计开发,加工制造,技术服务为一体的厂家。本公司主要经营真空滚揉机、鲜肉(冻)绞肉机、高速斩拌机、肉料搅拌机、盐水注射机、肉斗车提升机、切片(丁)机、油炸机、烟熏炉、烘干炉、果蔬清洗机、肉丸成套设备、杀菌设备、灌肠机、双路扎线机、鱼豆腐机、肉丸机、肉丸打浆机、鱼肉采肉机、肉食实验室设备、风淋室、电加热夹层锅等。产品被广泛应用于火腿肠类、卤制品、水果蔬菜类、豆腐干和鸡蛋干、速冻米面和肉丸肉串调理、牛肉干、海产品、休闲食品等的加工和生产。本公司拥有高级工程师等专业技术人才,潜心研究、不断创新,拥有*技术的人工精心创造、精益求精,使本厂产品不但在性能上实用,而且从外观到内在质量均*精良,加上优良周到的售后服务,和实实在在的价格,赢得了广大客户的信赖和支持。
得利斯集团食品机械始终本着“诚信、质量、服务”为宗旨,愿与各界朋友广泛交流,精诚合作,共同发展,共创辉煌,实现互惠共赢。
※公司理念:追求文明
※公司方针:用户满意是我们较大的财富
※公司准则:诚信为本、质量*、信誉至上
※公司目标:创造高品质、高质量的产品
牛肉腌制机,真空滚揉机价格
选用优质SUS304不锈钢材质,该机可自动翻转出料。GR-50实验真空滚揉机具有更大的装载能力,能完成肉块中能量转化的一个物理过程,提高盐溶性蛋白的提取,使腌制液在肉内均匀分布并被充分吸收;增强肉的结合力,提高产品弹性,能更快改善产品切片性,防止切片时产生破碎;增强保水性,提高出品率,增加产品的柔嫩性和结构稳定性。
牛肉腌制机,真空滚揉机价格
主要适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉制品的加工,特别是对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质,是大型肉制品加工企业理想的选择。
牛肉腌制机,真空滚揉机价格
操作规:
1.真空滚揉机由专人经培训方可操作,其他人不得乱动。
2.装料:开启真空泵,使滚筒内压力达到-0.08Mpa后停止运行真 空泵,同时将料车放置在机器前部,将吸料管连接在机器上
另一端放在料车底部,打开吸料阀,肉料吸入滚筒,完成装料 工作。
3.真空:调节真空表上的指针,上限调至-0.08Mpa下限调至 0.04Mpa。启动真空泵开始抽真空。本机能自动保持真空度。
4.工作方式:控制版面上的“滚停时间”可以设定所需的滚揉/ 停歇时间。滚停时间继电器有六个按键,前三个为滚揉时间,后三个为间歇时间(S秒M分H小时)。“充气时间”可以设定每次停歇时的充气时间(S秒M分H小时)可以根据需要选定。
5.设定运行时间:控制板上的“运行时间”用来设定机器的运行 时间。有三个时间单位(S秒M分H小时)可根据需要设定。
6.运行:将控制版面上的旋钮扳到“运行”,真空泵和充气旋钮扳 到“开”,机器开始按设定方式运行。
7.停止运行:到达设定时间后,机器会自动停止运行。若需中途 停止,只需将运行旋钮扳到“停”的位置。
8.出料:先打开吸料阀充气,待滚筒内外压力平衡后,打开滚筒 盖。然后将运行旋钮扳到“出料”即可。
9.清洗:清洗时注意不要将水溅到电器元件上,严禁手上带水触摸操作屏。
电源电压 | 380v |
功率 | 3.75kw |
滚揉转数 | 0/11转rpm |
容积 | 1200L |
生产能力 | 500kg/罐 |
外形尺寸 | 1950*1600*1900mm |
真空度 | 0.02-0.08kPa |
重量 | 500kg |