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武汉煲仔饭 大锅灶
武汉百煲香厨具设备有限公司是目前国内规模较大.品种较全的智能全自动煲仔机生产基地, 武汉智能煲仔饭机研发中心拥有高级工程师,具备有完善的产品设计、生产、制造、营销和售后服务体系。公司始终把技术创新作为发展动力,近几年公司加大了专业和人才方面的投入,在科技人才培养方面不断发展队伍,赢得了全国用户的*好评。从而确定了武汉智能煲仔饭机的良好市场形象。也确立了产品在国内市场上*优势地位,售量连续几年雄踞行业。
“百煲香”始终坚持走特色发展之路,公司旗下直营煲仔餐厅“大城小煲”是全国*的一家启用智能机器人服务的煲仔饭连锁专营店。不只是产品在创新,我们更为煲仔饭餐饮行业探索新的发展模式及方向。引导客户怎样经营 ,为客户出谋划策及培训指导,做到客户有需必应的保姆式服务!
武汉煲仔饭
饭是中国人的主食,广东煲仔饭是米饭制作方法的者,几千年传统历史不衰,它突出的特点是米饭与菜式有机地结合在一起烹饪,特别是米饭那种香、软以及金黄色香脆的锅巴才是真正食米饭的享受。由于传统煲仔饭的制作方法离不开厨师的技术和经验,依靠人看火,靠人判断熟饭程度,加上制作时间长,黑呼呼的瓦煲形象难于登上大雅之堂,且不环保、品质不稳定,卫生难辨,致使那么好的煲仔饭只能在地摊大排档延续,不能形成规模。
全智能百煲香煲仔机功能介绍
1.全智能百煲香煲仔机拥有专业版煲仔饭机的所有功能。
(1)全智能百煲香煲仔机的炉膛可以调节深浅度,能使用不同尺寸的锅具,因此可以煲饭、煲汤、煲粥、煲菜、煲面、煲药等功能。
2.控制面板程序功能
(1)控制面板设有高温、低温、砂锅、外卖、热饭等5个独立的快捷程序功能键供用户灵活使用。
(2)快速智能10—13分钟左右出品一个带锅巴煲仔饭熟,不糊煲及产生黑色物质,相比同类煲仔饭机速度快四到五分钟左右,也可根据米质和地区消费者不同随时调整锅巴的香脆程度。
(3)简单易用只要把米和水按比例放进出,按一下按钮即可,一系列煮饭、焖饭、焗饭自动完成,有相应的声音和指示灯提示;不需专业厨师操作,*节约人工成本。
3.做饭性能优点
(1)在环境温度30℃,水温95℃,热炉,3两米(已浸泡过)的状态下,做一个带锅巴的煲仔饭(砂锅饭)只需10分钟左右。
(2)在环境温度30℃,水温28℃,冷炉,3两米(已浸泡过)的状态下,做一个带锅巴的煲仔饭(砂锅饭)只需12分钟左右。
4.结构设计优点
(1)外观造型:造型美观、简洁,方便实用。通过对线路的优化布局,其使用寿命提高五年以上。
(2)温控系列:主板比同类产品简单,既减少部件出现故障,又便于维护。
(3)进口部件:采用进口零部件,产品质量得到全面提升。
(4)温控采用双热偶温控恒温方式,确保上盖测温器不会因高温烧坏,且令加热温度更精准。
(5)电路系统采用弱电显示电路板及强电控温电路板两个集成设计,确保系统稳定,不受厨房环境条件影响,且令维修更加简便。
5、控制面板采用PET面膜,其具有以下优点:
(1)具有优秀的力学性能及抗冲击强度。
(2)耐油、耐脂肪、耐稀酸、稀碱。
(3)具有优良的耐高、低温性能。
(4)具有优良的阻气、水、油性能。
6、系统自检故障
本产品故障分析识别度强且简单,若出现象故障均于控制面板上一一对应显示。
(1)上测温故障代码:“F”。
(2)下测温故障代码:“H”。
武汉煲仔饭