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新式行星搅拌夹层锅生产厂家
诸城市盛耀机械有限公司是专门从事食品加工装备开发、设计、制造、销售于一体的企业,经过不懈努力,诸城市盛耀机械有限公司已成为食品加工设备行业具有较强竞争能力的制造商之一。公司恪守“信誉是企业的根本,质量是企业的生命”的经营理念,在行业中拥有很好的信誉和较高的*。主要产品有:各种果蔬清洗机、巴氏灭菌机、蒸煮机、风干除水机、滚揉机、包装机、输送流水线、丸子流水线、油炸机、周转筐清洗机、毛辊清洗机、盐水注射机,家禽屠宰脱毛机流水线,污水处理整套设备...
新式行星搅拌夹层锅生产厂家
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盛耀搅拌夹层锅设备主要应用于炒制火锅底料,炒制辣椒酱,快餐食品炒制,食物料理,精炼动物油,药材烘焙以及各种粉料、酱料、颗粒料、短条状料、小块状料等一切需要加热焙炒的物料,适用于各种食品企业,大型食堂,配餐公司,药材公司。
夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
盛耀夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,化糖锅也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
新式行星搅拌夹层锅生产厂家
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盛耀机械行星搅拌夹层锅系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用*的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快,温度高,锅面可达数,使物料通过美拉德反应*达到炸炒效果。燃烧充分。
功率 | 2.3kw |
锅体直径 | 1.1mm |
加热方式 | 电 |
加热面积 | 3㎡ |
容积 | 3L |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
外形尺寸 | 1600*1000*1200mm |
转速 | 100r/min |