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猪血豆腐设备
山东智迈弘创工业装备有限公司位于山东省诸城市,诸城市北依潍坊,东临青岛,南靠日照,是国内*的食品机械生产基地。我公司引进*进技术,并与* 合作,在产品研发、技术改进、生产制造、售后安装、调试培训、维修维护等方面拥有较强的技术力量和完善的质量管理体系。
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选择血豆腐设备,一定要选择304不锈钢材质的。另外需要配合清洗设备进行清洗,保证产品质量。专业的设备生产厂家生产的设备,质量过硬,成品优秀。
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血豆腐就是用动物血液做成的,动物血液需要从养殖场、市场或屠宰厂者采集。很多养殖场和屠宰厂的血源充足,只要使用专业的设备,*就可以实现规模化生产。这一块的销路也很好,基本上每个地方都会有专门收购的。
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所需设备:冷藏罐、过滤器、脱气罐、包装机、杀菌锅;其中冷藏温度是4度,冷藏3-15小时;过滤器分为单体式、双联式、多联式,目的是将凝结血、杂质等过滤出来;脱气罐的温度是40度,真空度是-0.08Mpa~-0.09Mpa,时间是5分钟;包装机选择拉伸膜包装机,也可选择盒式包装机,分为连续式和单盒。
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血豆腐加工的整套流程主要包括:制冷--过滤--配料--脱气--灌装--高温杀菌--清洗,需要的设备主要有:制冷罐--双联过滤器--配料罐--真空脱气罐--灌装机--高温杀菌锅--CIP清洗,血豆腐加工设备当然这只是简单的一套设备搭配,具体的需要根据工艺来进行配备。血豆腐生产线特点:优化工艺过程,降低硬件成本,提高使用性能。袋装血豆腐加工设备自动化程度较高,随机因素少,提高工作效率。人员数量减少,劳动强度分配合理。布局简洁美观,物流通道顺畅,占地面积小。
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