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半圆形铁板烧
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北京祥隆万家厨房设备有限公司成立于2014年10月21日，注册于北京市*密云区分局，注册资金为1058万元整，公司类型：有限公司。公司位于首都密云区十里堡镇工业园区，是专业从事宾馆、酒店、机关、院校、医院、厂矿企事业单位食堂的商用厨房设备以及厨房用具的策划、设计、安装的专业公司，历经多年发展已成为一家集设计、加工、销售等业务于一体的商用厨具企业。
公司以“诚信经营、用心服务、精益求精”的企业精神，确实满足客户需要持续改进与发展，为社会各界提供优质的产品和贴心的服务，深受广大客户信赖和好评。
公司秉承“以人为本、诚信经营、安全、环保、节能、便捷、美观、耐用、高效”的理念，十分注重为用户精准设计、精准施工以诚信服务贯穿始终。自公司成立以来荣幸的为众多酒店、宾馆、院校、企事业单位等提供了优质产品和一站式技术支持服务。公司品牌在北京、河北以及国内多个省市广泛开展业务往来，公司以高度诚信、过硬的产品、完善的售后服务，成为众多客户在厨房设备工程方面的共同选择
详细信息
半圆形铁板烧
之兴起原由，众说云云，缺乏史册可考，不过较为可靠的说法，是指在十五、六世纪时，西班牙人所发明。当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地，由于船员成日与大海为伍，海上生活十分枯燥乏味，只好终日以钓鱼取乐再将鱼灸烤得皮香肉熟。这种烹调法后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地，直到二十世纪初始由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名躁一时的日式铁板烧。现由中国台湾改良后进入大陆发展，而今餐厅所使用铁板烧料理台是将欧美厨房所用的西式煎板炉(Griddle)加以改良而成。 现代的餐饮设备，无烟的烧烤环境。
半圆形铁板烧
在日本十分流行，但其中亦分别有韩国式的烤肉，日本人称为(烧肉)(Y
akiniku)，还有阪式的铁板(好烧)(Okonomiyaki)。日式铁板烧较之传统的日本料理，要高出一个档次，即使在日本很多人也不常光顾，请客吃它已是不低的礼遇。原因在于铁板烧会选用上乘的材料，例如新鲜的海鲜，包括龙虾、带子、鲍鱼等。同时材料在制作之前不经过腌制，只在烧烤过程中加入盐、胡椒两种调味品，品的是食物的原始味道。其材料有不同的级别，以牛肉为例，有国产牛肉、美国牛肉、神户牛肉，价格差别也相当大，神户牛肉要700多元一份，在国内有很多*的铁板烧供应商，也有许多特色铁板烧
