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柠檬果酒生产线设备

型号
参数
功能:发酵 种类:果酒设备
菏泽均安机械设备有限公司 0优享会员 生产厂家

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主营葡萄酒、果酒设备;酵素饮料设备;高校啤酒、果酒等发酵实验设备;商酿、工厂型和家酿型等系列精酿啤酒设备
  菏泽均安机械设备有限公司是一家致力于生物发酵工程领域高科技企业,企业工厂位于山东省菏泽市曹县,公司拥有现代化生产制造装备,如切割机、卷板机、卷锥机、封头抛光机、不锈钢专用焊机数台等,拥有现代化加工厂房,面积5000㎡。
  公司是集科研,生产,销售于一体的综合性企业,公司主营葡萄酒、果酒、白酒设备;高校、科研院所啤酒、果酒、白酒等发酵实验设备;商酿、工厂和家酿型等系列精酿啤酒设备、生物发酵菌肥设备。集容器设计、精准自动化控制和总装管路设计为一体发酵系统优质供货商。
  公司秉持“一切以客户为中心”服务理念,不断进行科技创新,定位中产品,倡导质优价廉,打造共赢均安合作理念。欢迎大家莅临指导参观交流。

 

 

详细信息

  

公司研发

柠檬果酒生产线设备

,是目前国内较为先进果酒生产线。设备服务于工艺,首先我们了解下工艺,基本我们也就清楚果酒设备配置都有什么了。

  

柠檬果酒生产线设备

生产工艺

  原料采收→验收→挑选→清洗→破碎→酶解→压滤→分离→调整糖分→接种→控温发酵→分离去除酒脚→贮存陈酿→调配→过滤除菌→灌装→检验→包装→入库     

  我们了解了柠檬果酒生产工艺,那么我们基本上就晓得了酿造猕猴桃果酒需要什么设备了。

  1.前处理设备

  分选机、去毛清洗机、破碎机、螺杆喂料输送泵、压滤机、化糖锅等;

  2、发酵、储酒设备

  根据年度加工目标,结合工艺和加工周期,配置控温发酵罐、储酒罐、冷冻罐和调配罐以及配套设备平    台支架等。

  3.制冷设备

  配置工业冷水机组、冰水罐、冰水泵及配套管路阀门;

  4.控制系统

  一般采用PLC触屏控制或者智能仪表控制,接种酵母发酵必然产生大量热量,为了保证酒精发酵充分,    必须保证发酵温度科学和温度。

  5.过滤设备

  一般根据果酒过滤能力,一般配置比较好的错流过滤机或者烛式硅藻土过滤机+膜过滤机、

  6、杀菌机

  一般配置超高温管式杀菌机,全自动,保证杀菌效果。

  7、灌装包装设备

  一般根据客户瓶型配置,设备包括洗瓶机、灌装机、封口机、风干机、喷码机、贴标机等设备组成。

 8、CIP清洗设备

 一般配置三罐式CIP清洗机组,PLC全自动控制;去设备和管路杀菌消毒

  当然果酒发酵工艺,根据客户实际可能稍微有些区别,基本工艺差不多。欢迎大家咨询交流,竭诚为你 服务,助力你的果酒创业项目。

       

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产品参数

功能 发酵
种类 果酒设备

规格类型

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