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DK-20901 香蕉片真空油炸机
- 型号
- DK-20901
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果蔬清洗设备，巴氏杀菌线，净菜加工流水线，蒸煮漂烫机，清洗风干线，面筋油炸锅，油炸流水线，行星搅拌炒锅，滚揉机，开片机
诸城市迪凯工业装备有限公司是一家专业生产净菜加工设备、果蔬清洗加工设备、净菜加工流水线，巴氏杀菌设备，预煮漂烫流水线、酱料炒制设备，火锅底料炒锅等产品，公司位于山东半岛东南部沿海开放城市 被誉为中国 “恐龙 之乡”的诸城市，毗邻青岛经济技术开发区，东距青岛港100公里，南距日照港70公里，铁路、高速公路四通八达。
主要产品有真空油炸机、油炸线、果蔬清洗机、涡流清洗机、巴氏杀菌机、行星搅拌锅，全自动炒锅，夹层锅，风干机，洗袋机，净菜加工流水线，漂烫蒸煮流水线，油面筋加工设备，如面筋油炸锅、面筋油炸流水线、切胚机、点浆机、洗筋机等面筋加工设备。以及相应的食品输送机等设备。我公司以先进的技术、精良的加工和检测设备，可靠的制造质量、严密的质量保证体系和更完善的售后服务，赢得了越来越多的顾客。信用和真诚是企业的财富，我们以真心对待每一位已经或将要成为我们顾客的您。 公司遵循“以质量为根，以诚信为本”的生产经营理念，脚踏实地稳步发展，为广大用户提供优质的产品和售后服务，本着“做精、做专、做强”的企业目标，力求成为中国食品包装加工设备研发领域里具有*实力的企业之一。
详细信息
香蕉片真空油炸机是一种新兴的时尚休闲食品，具有*、低脂肪、营养损失少等特点，受到越来越多的消费者的青睐。真空油炸可用于水果和蔬菜的干燥的替代方法，可以保持产品的清脆质地和风味.
常规加工工艺流程：
果蔬原料--挑选---清洗---漂烫---冷冻---真空油炸---真空脱油---调味---分选---包装--成品检验---入库
香蕉片真空油炸机
油温比较：
常压的状态下，油炸产品需要的油温大概在180℃-230℃之间
真空的状态下，真空度约93.3kpa时，油温在85-100℃即可油炸产品。
传统油炸技术的弊端：传统油炸法生产的食品脂肪含量较高，而真空油炸是一项比较新的技术。在真空状态下，降低了煎炸油和水的沸点，从而使煎炸油的温度降低。真空油炸出来的产品含油量低，产品酥脆原汁原味，颜色色泽鲜亮。
香蕉片真空油炸机
加热方式介绍:
导热油加热优点：加热系统清理方便，延长食用油的使用周期、节约成本，避免油垢长时间附着导致的失火问题。
电加热方式：此加热方式加热管与使用油直接进行加热，使用时间长了会出现油炸粘到加热管壁上面，形成厚厚的垢层，使加热速度变慢，热效率逐渐降低，且清洗不方便。
欢迎各界前来考察参观，诸城迪凯工业装备有限公司恭候您的莅临。