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种曲培养机
种曲培养机
种曲机是具有原料蒸煮、灭菌、降温、接种、 培养等功能为一体的设备。
种曲培养机
特点:
1.种曲机功能比较齐全,原料投放以后, 直至菌种培育成功,均处在一个密闭的环境中。而该环境具有灭菌、降 温、接种、调温、调湿、补充足够氧气的功能,*具备菌种的制配条件。
2 .整个菌种的培养过程,无杂菌干扰。
3.由于实现了自动控制,避免了人为操作失误,对菌种培育产生不良影响。
4.菌种自动培养机制配菌种与常规方法培育的菌种比较,前者的优势是:
A.种曲机培育的菌种比常规方法培育的菌种,杂菌少,酶活率高等到优点;
B.菌种自动培养机制配菌种比常规制配菌种占用厂房面积小,节省劳动力、减轻劳动强度、改善劳动环境。
技术参数:
型号规格
投料量(Kg/B)
风机功率(KW)
外型尺寸
ZQM120
100
1.1
1400*4200*1900
ZQM200
200
2.2
2100*4500*2600