温州科信杨梅汁饮料生产线

一、

杨梅的功效

1.杨梅治刀伤出血，跌打伤肿痛的作用：鲜杨梅树皮或根皮，洗净捣烂外敷。

2.杨梅治骨折的作用：鲜杨梅树皮和糯米饭一同捣烂，敷于患部。另用鲜根皮30-60克，水煎去渣，冲黄酒，一日3次温服。

整套杨梅果汁饮料加工设备杨梅汁灌装设备

3.杨梅治皮肤病湿癣的作用，带状疱疹，黄水疮等：杨梅枝皮煎汤洗拭。

4.杨梅治头风作痛的作用：扬梅为末，每饭后薄荷汤送服6克，或以消风散同煎服。

二、

饮料

项目类型

1、【简易型】

生产车间：

40~80

平方

/

套

功率：

7kw

能力：

0.5t/h

简易型

饮料生产线广泛应用于家庭作坊生产，适合投资个体自由经营。简易型生产线以其投入劳动力小，便于灵活经营，特别是它的高性价比使其它同类产品相形见拙。

整套杨梅果汁饮料加工设备杨梅汁灌装设备

2、【普通型】

生产车间：

60~100

平方

/

套

功率：

8kw

能力：

0.5t/h

普通型

饮料

生产线十分适合投资业主开办小企业实现批量生产。作为健康时尚的

饮料

饮品的供应商，投资者可以*市场供货需求。普通型

饮料

生产线产品供应链流畅，管理成本廉价，是投资商创办小企业，创造大财富的理想选择。

3、【标准型】

生产车间：

100~200

平方

/

套

功率：

15kw

能力：

1t/h

标准型

饮料

生产线时尚潜力。投资商可以根据终端客户需求扩大生产或缩小生产。非常适合规模转型从而实现企业效益的大化。标准型

饮料

生产线也是沪信饮料设备中的系列设备之一。

4、【规模型】

生产车间：

500

平方

/

套

功率：

50kw

能力：

3t/h

规模型

饮料

生产线是沪信企业专门为中客户企业开发制造的饮料设备生产线。先近的工艺流程，专业的生产水准，为企业生产品质、时尚健康、品种齐全的

饮料

系列饮品提供了可靠地保障。

三、

杨梅汁

饮料生产工艺流程

原料选择→预处理→加热打浆→风味调整→均质脱气→杀菌装罐→密封冷却。具体鲜桃

杨梅汁

的加工技术--加工方法如下：

【原料选择】

选用*成熟、新鲜、风味好、汁液丰富、无病虫害的桃果，清除干净you病虫害或腐烂部分的果子，成熟不够的桃果要经过后熟。

【原料预处理】

1、清洗。 原料选好后用清水洗刷去毛，洗净后再放在1%盐酸溶液或洗涤剂溶液中漂洗，除去残留农药，再放在清水中漂洗，沥干。

2、切开去核。 用切开挖核机进行。

3、浸泡护色。 切开挖核后的原料放入0.1%异-抗坏血酸和柠檬酸的混合溶液中浸泡护色。

【加热打浆】

果块在90-95℃下，加热3-5分钟，促使软化，通过孔径0.5 毫米打浆机打浆，除去果皮。

【风味调整】

经过上步处理后的果浆，为了增加风味需进行调整。调整时加砂糖、柠檬酸和L-抗坏血酸(即维生素C)等配料。其比例为桃肉浆100公斤，27%糖液80 公斤、柠檬酸0.45 克、L-抗坏血酸0.07-0.2 公斤。

【均质】

均质是为了使

杨梅汁

悬浮的果肉颗粒分裂成更小的微粒而均匀地分散于

杨梅汁

中，增加

杨梅汁

的稳定性，防止分层。生产上一般采用130-160公斤/平方厘米的均质机。

【脱气】

果实在榨汁时进入氧、 氮和二氧化碳等气体，其中氧能引起维生素C和色素等物质氧化作用，使马口铁罐腐蚀，因此必须进行脱气。将

杨梅汁

装入真空容器内，使

杨梅汁

呈微雾状喷出而脱气。真空法所取的真空度为5.13--5.33帕，温度低于43℃。

【杀菌装罐】

杨梅汁

加热至95℃，维持1分钟，立即趁热装罐。

【密封冷却】

旋紧瓶盖，将罐倒置1分钟。密封后迅速分段冷却至38℃左右后入库贮存。质量合格的

杨梅汁

成品呈粉红色或黄褐色，允许带暗红色；液汁均匀混浊，长其静置后有微粒沉淀；具有桃汁风味，无异味；可溶性固形物达10%-14%。

四、科信部分工程车间生产现状

品质源自专业

作为饮料成套设备供应商和服务商，我们所有的努力都是围绕一个中心——为用户提供优质的产品和终身的优质服务，帮助用户创造*效益。

为此，我们追求*，通过完善的设计、制造和售后服务，确保每一台设备在有效使用期内充分发挥其优良的设计性能。品质源自科信杰出的专业素质和永无止境的进取之心。

懂得多，做得更好，科信轻工机械厂是饮料生产商的优秀合作伙伴，是值得您信赖的行业转家。

温州市科信轻工

机械有限公司

总部地址：浙江省温州市龙湾区滨海园区三

路

540号

科信机械河南营销中心

地 址：

郑州市南龙湖泰山路兴龙湾B15

座

（科信饮料机械）

科信机械河南分工厂

地 址：西平县中原（）食品机械产业园E座